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Frische Ware braucht gepflegte Prozesse

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Geschäftsprozessoptimierung bei Edeka Südwest


Die Optimierung und Überprüfung der Geschäftsprozesse ist heutzutage branchenübergreifend ein aktuelles Thema. Die kontinuierliche Verbesserung und zertifizierungskonforme Aufnahme und Dokumentation der Arbeitsabläufe und der dazugehörigen Dokumente ist...

Bochum, 13.03.2014 - Die Optimierung und Überprüfung der Geschäftsprozesse ist heutzutage branchenübergreifend ein aktuelles Thema. Die kontinuierliche Verbesserung und zertifizierungskonforme Aufnahme und Dokumentation der Arbeitsabläufe und der dazugehörigen Dokumente ist wichtiger denn je. In der aktuellen Februar-Ausgabe der Zeitschrift QZ wird die Einführung der BIC Platform bei Edeka Südwest, einem der größten Lebensmittelhändler in Deutschland, beschrieben und dargestellt, welche Herausforderungen mit der Einführung verbunden waren.

Der vollständige Artikel ist als Download unter http://bit.ly/1hiazW9 verfügbar.


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