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Unilever Foodsolutions |

Knorr Professional Pfeffer-Mix-Paste

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Unilever Foodsolutions hat sein Sortiment Knorr Professional Gewürz- und Kräuterpasten um eine Sorte erweitert und präsentierte zur diesjährigen Internorga die Knorr Professional Pfeffer-Mix-Paste.

Eines der prominentesten Gewürze ist der Pfeffer. Traditionell wird er im aufwändigen Verfahren getrocknet, um dann fertig gemahlen oder "frisch aus der Mühle" zum Einsatz zu kommen. Unilever Foodsolutions ist es mit einer neuen Technik gelungen, frischen Pfeffer zu zermahlen und so seine Stärken und seinen Geschmack zu behalten. Gleich drei Sorten Pfeffer sorgen in ihrer ausgewogenen Mischung für ein neues Geschmackserlebnis vor allen Dingen zum Würzen von Fleisch oder als Hauptbestandteil einer Pfeffersauce. Der Knorr Professional Pfeffer Mix bringt eine leichte Bindung ins Essen und verleiht neben der Würze auch einen angenehmen Glanz.

Haltbar gemacht ist diese neue Paste durch Zugabe von Essig, welcher dafür sorgt, dass sich die Aromen nicht verflüchtigen. Wie für alle Produkte der Knorr Professional Gewürz- und Kräuterpasten gilt auch für die Peffer-Mix-Paste: wenig Öl, wenig Salz, hochwertige Zutaten und ohne auf der Speisekarte deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene (o.d.Z.; o.d.A.). Alle Produkte können jederzeit heiß oder kalt in den Kochprozess eingebunden werden, behalten Ihre frische Farbe, sind einfach zu dosieren und lange haltbar (geöffnet und gekühlt 3 Monate), HACCP geeignet verpackt und cook&chill geeignet.



Unilever Foodsolutions
Christine Weiser
Knorrstrasse 1
74074 Heilbronn
07131/501-521

www.unileverfoodsolutions.de



Pressekontakt:
Agentur Food Relations
Jan-Patrick Timmer
Neue Gröningerstrasse 10
20457
Hamburg
timmer@foodrelations.de
040/41495995
http://www.foodrelations.de


Für den Inhalt der Pressemitteilung ist der Einsteller, Jan-Patrick Timmer, verantwortlich.

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