In Rheinstetten entsteht ein hochmoderner Fleisch- und Wurstwarenbetrieb. Das CSB-System übernimmt die Steuerung von Produktion und Intralogistik.
In Rheinstetten entsteht ein hochmoderner Fleisch- und Wurstwarenbetrieb. Das CSB-System übernimmt die Steuerung von Produktion und Intralogistik. ...
Mit dem Bau des hochmodernen Fleischwerkes in Rheinstetten trägt auch die langjährige erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen EDEKA und dem ERP-Branchenspezialisten CSB-System AG neue Früchte. Das CSB-System wird als integriertes IT-Komplettsystem in der neuen Fabrik alle Prozesse im Produktionsbereich sowie die gesamte Intralogistik steuern.
"Es ist eine Auszeichnung, als IT-Unternehmen in ein solches Vorzeigeprojekt einbezogen zu werden. Wir werden mit unserer gesamten Branchenkompetenz und unserer unternehmerischen Sorgfaltspflicht dafür Rechnung tragen, dass dieses Projekt - wie alle bisher bei EDEKA realisierten Projekte - optimal umgesetzt wird," erklärt Dr. Peter Schimitzek, Vorstandsvorsitzender der CSB-System AG.
Die softwaretechnische Steuerung des gesamten Produktionsbereiches umfasst folgende Funktionen:
- Produktionsplanung
- Wareneingang für hängende Waren, Handelsware, Frischfleisch, Verpackungsmaterial und Crossdocking-Artikel
- Steuerung und Verwaltung der Stranglager
- Planung der Zerlegeaufträge
- Steuerung der Zerlegung
- Verwaltung der Rohstofflager
- Steuerung der Maschinen für die Brätproduktion
- Steuerung der Maschinen für die Erstellung der Fleischstandards
- Steuerung der Produktions- und Verpackungsmaschinen für das SB-Fleisch
- Steuerung der Verpackungsmaschinen für die Wurstproduktion
- Steuerung der Preisauszeichnungslinien
Darüber hinaus wird die gesamte Intralogistik durch das CSB-System gesteuert:
- Palettenlager mit ca. 5.000 Stellplätzen
- Kistentransportsystem mit einer Transportleistung von ca. 10.000 Kisten/Stunde
- Hochregallager mit ca. 57.000 Stellplätzen mit modernster Shuttle-Technologie. Es werden ca. 120 Shuttles zum Einsatz kommen.
- Kommissionierung, die auf eine Leistung von ca. 130.000 Orderlines mit 100.000 Kisten und Kartons pro Tag ausgelegt ist ("Ware-zu-Mann- und Mann-zu-Ware-Kommissionierung")
- 9 Abstapelsysteme zur Beladung der Versandrollis durch Roboter
Zusatzinformation - EDEKA Südwest Fleisch GmbH
EDEKA Südwest Fleisch baut seit September 2009 in Rheinstetten bei Karlsruhe einen der modernsten Fleisch- und Wurstverarbeitungsbetriebe Europas. Ab 2011 werden von dort aus über 1.250 Märkte der EDEKA Südwest mit frischen, qualitativ hochwertigen und regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten beliefert. Durch die neue Produktionsstätte werden über 800 Arbeitsplätze in der Region gesichert und zum Teil neu geschaffen. Das Gesamtinvestitionsvolumen beträgt rund 80 Mio. Euro.
CSB-System AG
Timo Schaffrath
An Fürthenrode 9-15
52511
Geilenkirchen
presse@csb-system.com
02451/625430
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10.08.10
10. Aug 10
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