Tapas asiatischer Art

Palma de Mallorca, 03.09.2014. Thailand, Indien, China, Vietnam: all diese Länder sind den Meisten durch das leckere und oft exotische Essen bekannt. Im September macht der TapasClub Deutschland eine kleine "Asienrundreise" und präsentiert typisch asiatische "Tapas"!

Tapas als Synonym für Fingerfood
Fingerfood, Häppchen, Vorspeisen - der derzeitig zusammenfassende Modebegriff sind wohl Tapas. Zutaten und Herkunft spielen dabei eine nur sehr untergeordnete Rolle. Und genau da setzt der TapasClub Deutschland in diesem Monat an: Kleinigkeiten und Vorspeisen aus dem asiatischen Raum. Ob Dim Sum, Sushi oder Thailändische Fischbällchen, grundsätzlich fallen all diese Häppchen unter den Oberbegriff der Tapas.

Asien für zu Hause
In so gut wie jeder deutschen Stadt sind mittlerweile asiatische Lebensmittelmärkte zu finden. Die Organisation von eher ausgefallenen Zutaten ist daher kein Problem mehr, auch für den Hobbykoch. Die Vielfalt an Aromen und exotischer Zutaten sind die Faktoren, die den außergewöhnlichen Geschmack asiatischer Speisen ausmachen. Egal ob Japanisch, Chinesisch, Koreanisch oder Nepalesisch - fantastische Rezepte gibt es aus jedem Land, meist innerhalb der Länder regional völlig verschieden. Der TapasClub stellt diese Rezepte, wie gewohnt, einfach dar, gibt Tipps und Anregungen für den echten Gaumenschmaus in den eignen vier Wänden.

Grundlagenversorgung
Die Quely SA verlost auch in diesem Monat September wieder ein großes Paket der firmeneigenen Produkte, um die Grundversorgung des Gewinners mit kleinen Leckereien aus Spanien sicherzustellen. Mitmachen kann jeder auf der Facebook-Seite des TapasClub (www.facebook.com/tapasbrot).

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