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27.04.2023: Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar hat Deutschland im weltweiten Vergleich die Nase vorn. „Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen insbesondere die innovativen Produkte am Markt, die ihnen einen Mehrwert bieten und ihr Bedürfnis nach natürlichen Lebensmitteln bedienen“, so Klaus Heitlinger, Geschäftsführer Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF). „Daher können hochwertige Direktsäfte, Smoothies und Saftshots ihre Marktanteile ausbauen“ erläutert Heitlinger weiter. Der Fruchtsaftverband sieht aber auch bei den Klassikern Orange und Apf... | Weiterlesen

Gourmet Perlen in Premium Qualität für Küche, Bar, Patisserie, Eis

Für Koch- und Barprofis gibt es jetzt die MAH Gourmet Perlen in Deutschland. Sie sind ein optisches Highlight für alle Speisen und Getränke und sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund
25.03.2022:   Gourmet Perlen sind kleine perlengroße Kugeln die aus einer dünnen Membran bestehen und mit Fruchtsäften, Essig oder Alkohol gefüllt sind. Beim Verzehr platzen die Perlen im Mund und sorgen so für eine Geschmacksexplosion am Gaumen. Gourmet Perlen sind vegan und glutenfrei, backfähig bis 160°. Sie können mit Gourmet Perlen so gut wie alles verfeinern egal ob kalt oder warm, von der Vorspeise bis zum Dessert, Kuchen und Eis aber auch Cocktails, Shots oder Sekt.     Vielfalt ist die Würze des Lebens       Die MAH Gourmet Perlen sind in allen für den Verzehr geeigneten Temper... | Weiterlesen

13.01.2020: Zum zehnten Mal feiert die Initiative "Deutschland - Mein Garten" im Januar 2020 den Tag des deutschen Apfels. "Zu Recht!" sagen die Obstexperten der Bad Hönninger Fruchtsäfte und Weine GmbH, die sich seit vielen Jahren für den Erhalt von Streuobstwiesen und alten Apfelsorten einsetzen. ... Zum zehnten Mal feiert die Initiative "Deutschland - Mein Garten" im Januar 2020 den Tag des deutschen Apfels. "Zu Recht!" sagen die Obstexperten der Bad Hönninger Fruchtsäfte und Weine GmbH, die sich seit vielen Jahren für den Erhalt von Streuobstwiesen und alten Apfelsorten einsetzen. Der Apfel ist ... | Weiterlesen

25.07.2019: PETCYCLE-Flaschen im Mehrwegkasten unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von der aktuell untersuchten PET-Einwegflasche für Fruchtsaft. Sie bestehen aus reinem PET-Material ohne Fremdkunststoffe und lassen sich daher vollständig recyceln. ... PETCYCLE-Flaschen im Mehrwegkasten unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von der aktuell untersuchten PET-Einwegflasche für Fruchtsaft. Sie bestehen aus reinem PET-Material ohne Fremdkunststoffe und lassen sich daher vollständig recyceln. Rückschlüsse aus der vorliegenden Ökobilanz in Bezug auf PETCYCLE-Flaschen dürfen keinesfalls gezogen we... | Weiterlesen

06.06.2018: Köln, 6. Juni 2018 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) zieht auf seiner diesjährigen Mitgliederversammlung in Köln insgesamt eine positive Bilanz für das vergangene Fruchtsaft-Jahr 2017: „Trotz einer witterungsbedingten, leicht rückläufigen Produktionsmenge von 3,98 Mrd. Litern konnte die deutsche Fruchtsaft-Industrie den Branchenumsatz mit 3,54 Mrd. Euro in etwa halten“, so Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des VdF. Der deutsche Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar ist mit 32 Litern weltweit Spitze, wenn dieser auch leicht hinter den beiden Vorjahren... | Weiterlesen

21.02.2018: Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) blickt auf ein turbulentes Jahr 2017 zurück: Die Apfelkeltersaison ging nach schwierigen Witterungsverhältnissen mit einem historisch niedrigen Ergebnis zu Ende. Dafür setzen die Verbraucher bei der Saftauswahl zunehmend auf Qualität. „Während die Basissäfte weniger stark nachgefragt wurden, griffen die Verbraucher deutlich mehr zu hochwertigen Premiumsäften, wie Direktsäften und Smoothies“, so Klaus Heitlinger, Geschäftsführer des VdF. Bonn, 21. Februar 2018 - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) bl... | Weiterlesen

Premiumsäfte punkten bei den Verbrauchern

Jahrestagung der deutschen Fruchtsaft-Industrie in Dresden
31.05.2017: Dresden, 31. Mai 2017 – Anlässlich der Jahrestagung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) zeigte sich die Branche heute in Dresden mit der Bilanz für das Jahr 2016 zufrieden. „Deutschland ist einer der mengen- und absatzstärksten Fruchtsaftmärkte der Welt. Unser Branchenumsatz lag 2016 bei 3,51 Mrd. EUR und damit ca. 60 Mio. EUR über dem Niveau des Vorjahres“, stellte Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des Verbandes, das Jahresergebnis vor. Dresden, 31. Mai 2017 - Anlässlich der Jahrestagung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) zeigte sich die Bran... | Weiterlesen

Verpackungsgesetz zu Lasten der Verbraucher

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie kritisiert geplante Pfandpflicht auf Einwegverpackungen
14.02.2017: Bonn, 14. Februar 2017 - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) kritisiert den Vorschlag des Bundesrates, zukünftig alle Verpackungen für Fruchtsaft, Milch, Wein sowie Spirituosen mit einer Pfandpflicht zu belegen. Dies führe in der Konsequenz zu steigenden Preisen für die Verbraucher, da Produktions- und Entsorgungsprozesse komplett neu ausgerichtet werden müssten. Bonn, 14. Februar 2017 - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) kritisiert den Vorschlag des Bundesrates, zukünftig alle Verpackungen für Fruchtsaft, Milch, Wein sowie Spirituosen mit einer Pfandp... | Weiterlesen

16.09.2016: München/ Rohrdorf, 16. September 2016 – Im bayerischen Rohrdorf fand heute die Auftaktveranstaltung der bundesweiten Branchenaktion „Besuch Deinen Saftladen“ statt. Über 80 Fruchtsafthersteller öffneten an diesem Wochenende bundesweit ihre Türen für interessierte Besucher, die so einen Blick hinter die Kulissen der Fruchtsaftherstellung werfen und hautnah erleben konnten, wie die Früchte in die Flasche kommen. Initiiert wurde diese Aktion vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) im Rahmen der von der EU geförderten Kampagne „Natürlich mit Saft!“. München/ R... | Weiterlesen

26.07.2016: Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet 2016 mit einer Ernte von rund 700.000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das sind im Vergleich zum Vorjahr rund 50 Prozent mehr, jedoch 100.000 Tonnen weniger als im Jahr 2014, dies bestätigt VdF-Geschäftsführer Klaus Heitlinger nach den soeben abgeschlossenen Ernteschätzungen. Damit ist die Alternanz der sich abwechselnden guten und schwachen Erntejahre wiederum bestätigt. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet 2016 mit einer Ernte von rund 700.000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das sind im Vergleich zum Vorja... | Weiterlesen

Klaus Heitlinger zum alleinigen Geschäftsführer bestellt

Klaus Heitlinger übernimmt zum 1. Juli 2016 die alleinige Geschäftsführung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF).
27.06.2016: Mit der Verabschiedung des langjährigen Hauptgeschäftsführers Karsten Sennewald in den Ruhestand, übernimmt Klaus Heitlinger zum 1. Juli 2016 die alleinige Geschäftsführung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF). Bonn, 27. Juni 2016. Mit der Verabschiedung des langjährigen Hauptgeschäftsführers Karsten Sennewald in den Ruhestand, übernimmt Klaus Heitlinger zum 1. Juli 2016 die alleinige Geschäftsführung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF). Klaus Heitlinger blickt auf eine langjährige Branchenerfahrung in der Fruchtsaftindustrie zurüc... | Weiterlesen

Deutsche Fruchtsaft-Industrie baut Spitzenposition aus

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie tagt in Mannheim
01.06.2016: Mannheim, 1. Juni 2016 – Die deutsche Fruchtsaft-Industrie blickt auf ein positives Jahr 2015 zurück. „Insbesondere der seit Jahren rückläufige Pro-Kopf-Konsum konnte im vergangenen Jahr nicht nur gestoppt, sondern sogar um 1 Liter von 32 auf 33 Liter wieder ausgebaut werden“, so der Präsident des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), Klaus-Jürgen Philipp, anlässlich der diesjährigen VdF-Mitgliederversammlung in Mannheim. Damit ist Deutschland unangefochten Welt- und Europameister beim Konsum von Fruchtsaft und -nektar. Mannheim, 1. Juni 2016 - Die deutsche Fruc... | Weiterlesen

10 Jahre Pfanner Single Malt Whisky

Tradition, Gespür und Erfindergeist die Erfolgsrezepte von Walter Pfanner - Privatdestillerie Pfanner Hermann in Lauterach. Zum Jubiläum präsentiert der passionierte Whisky-Brenner neue Editionen.
17.11.2015: 2005 wagte sich Walter Pfanner zum ersten Mal an die Königsklasse der Brenner. Der erste Gerstenbrand für seinen Vorarlberger Single Malt Whisky entstand. Nun wurden am Stammsitz in Lauterach einer interessierten Whisky Community die neuesten Pfanner Kreationen vorgestellt. 2005 wagte sich Walter Pfanner zum ersten Mal an die Königsklasse der Brenner. Der erste Gerstenbrand für seinen Vorarlberger Single Malt Whisky entstand. Nun wurden am Stammsitz in Lauterach einer interessierten Whisky Community die neuesten Pfanner Kreationen vorgestellt. "Vor 10 Jahren habe ich den Pfanner Single M... | Weiterlesen

14.04.2015: Capri-Sun kann ein neues Mitglied in seiner stetig wachsenden internationalen Familie begrüßen: Reignwood Group China. In einer feierlichen Eröffnungszeremonie in Peking verkündeten beide Unternehmen vergangene Woche den Eintritt der meistverkauften Kindergetränkemarke der Welt in den chinesischen Markt. Der Bau einer hochmodernen Produktionsstätte mit fünf Produktionslinien und einer jährlichen Kapazität von ca. 650 Millionen Capri-Sun Beuteln stellt einen wichtigen Meilenstein für den langfristigen Erfolg der Marke im Reich der Mitte dar. Die Zusammenarbeit zwischen Capri-Sun und R... | Weiterlesen