15.03.2024: Olivenöl, ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche, ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Doch woran erkennt man überhaupt ein wirklich gutes Olivenöl? Und worauf sollte man bei der Auswahl, beim Kauf achten?   Â... | mehr

12.10.2023: Kulinarische Genüsse prägen das Reiseerlebnis – oder stehen sogar im Mittelpunkt. Jens Rüdiger geht dem Phänomen auf den Grund und erklärt, was sich hinter dem kulinarischen Tourismus verbirgt. Reisen und Kulinarik bedingen einander!Reisen spricht alle Sinne an.  Jens Rüdiger zeig... | mehr

20.06.2023: Die neue digitale Plattform zeigt Restaurants in Deutschland, Spanien, Frankreich, dem Vereinigten Königreich und den Vereinigten Staaten, in denen Portugals Kultur und traditionelle portugiesische Geschmäcker erlebt werden können. Die AHRESP (Associação de Hotelaria e Restauração d... | mehr

27.07.2022: Ihr Urlaub, die schönste Zeit des Jahres, ist zu Ende? Dann verlängern Sie doch einfach das Urlaubsfeeling - mit Porta Vagnu - Feine Weine und mehr ist das möglich. Liebe Genießer:Innen,   einige von Ihnen befinden sich vielleicht gerade im Urlaub und genießen die schönste Zeit des ... | mehr

01.02.2022: Liebe Genießer, liebe Freunde und Kunden von Porta Vagnu, der erste Monat des neuen Jahres liegt hinter uns. Was ist von Ihren guten Vorsätzen noch übrig geblieben? Haben Sie es bis jetzt geschafft, regelmäßig Sport zu treiben, die Ernährung ein klein wenig umzustellen, sich mehr um ... | mehr

29.10.2021: Im Royal River Luxury Hotel auf Teneriffa steht Romantik auf der Tagesordnung: Mit privaten Schwimmflüssen, einer einzigartigen Kulinarik und Verwöhnbehandlungen im Spa kommen Verliebte und Frischverheiratete in diesem Luxushotel voll auf ihre Kosten. Traute Stunden der Zweisamkeit werde... | mehr

08.05.2017: Nürnberg, 08. Mai 2017. Außergewöhnliche Zutaten, inspirierend neue Kombinationen und innovative Zubereitungsmethoden: Unter dem Motto "Tales of Flavor" nehmen die exklusiven Masterclasses der AEG Taste Academy 2017 die Teilnehmer mit auf eine kulinarische Entdeckungstour. ... Nürnberg... | mehr

24.08.2015: Essen und Körper werden immer mehr zum Ausdruck von Lebensqualität und Identität. Welche gesellschaftlichen Auswirkungen der Wandel von Esskultur hat, wird nun in einem Projekt des Wissenschaftsfonds FWF am Beispiel von Vietnam untersucht. Bis 2050 wird die Zahl der Bevölkerung laut d... | mehr