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Die Kulinaristen GmbH |

Erste glutenfreie Rohkostnudel ganz ohne Kochen - von den Kulinaristen & RohKöstlich

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Auf der Rohkostmesse in Berlin am 29./30.03.2014 wird die erste Rohkostnudel „wild pasta“ präsentiert


Eine Sensation im rohköstlichen Angebot – der Speiseplan für die bewusste Ernährung wird um ein traditionelles, leckeres Produkt erweitert, die erste, glutenfreie Rohkostnudel ist auf dem deutschen Markt. Nach monatelangen Vorbereitungen sind die beiden Unternehmen, die Kulinaristen und RohKöstlich aus Speyer am Rhein mit der Entwicklung und Produktion so weit, dass die erste Nudel auf der Messe präsentiert werden kann.

Das Besondere daran, die fertigen Nudeln müssen nicht mehr gekocht werden, sondern werden schonend in Soßen, Senfe, Marinaden und bei maximal 42 Grad Celsius eingelegt. Insbesondere abends, wenn nach der Arbeit die Zeit für die schmackhafte, aber zeitaufwändige Rohkostküche fehlt, ist die Rohkostnudel eine reichhaltige Ergänzung. Die glutenfreie Rohkostnudel gibt es in 3 Geschmacksrichtungen, neben dem Original „wild pasta“, kann die Nudeln mit „getrockneten Tomaten“ und mit „Kräuter der Provence“-Geschmack erworben werden.

Warum eine Rohkostnudel?
Vor längerer Zeit wurde bereits festgestellt und bemängelt, dass im aktuellen Angebot der veganen und vegetarischen Rohkost immer wieder von Interessierten bedauert wurde, dass ein Lieblingsprodukt vieler Menschen im rohköstlichen Bereich leider nicht angeboten wird: DIE NUDEL. Das Start-Up Die Kulinaristen und der erfahrene Rohköstler RohKöstlich haben sich der Problematik angenommen. Die Unternehmen entwickelten einen glutenfreien Nudelteig aus gekeimten Saaten, u.a. Quinoa, der durch hochwertige Inhaltsstoffe seine Klebe- und Quellfähigkeit erhält. So begann die Herstellung einer Nudel, die den Kriterien der Rohkost entspricht und richtig lecker und gut schmeckt: WILD PASTA®

Keine Zusatzstoffe:
Ein weiteres Qualitätsmerkmal der Rohkostnudel ist, dass keinerlei Farb- und Konservierungsstoffe, keine künstliche Bindemittel oder gar Geschmacksverstärker vberwendet werden. In WILD PASTA® befinden sich keinerlei Zusatzstoffe, außer den Getreidearten, verschiedenen Kräutern & Gewürzen und Meersalz. Das Produkt wird erstmals auf der zwanzigsten Rohkostmesse, der Rohvolution® in Berlin am 29. und 30. März 2014 der Öffentlichkeit vorgestellt. Der Vertrieb läuft im Anschluss auf den vier Rohkostmessen und über die Onlineshops der beiden Unternehmen. Ihrem Ziel, die Palette der Rohkostprodukte zu erweitern und gesunde Ernährung zu fördern, sind die Unternehmen einen Schritt nähergekommen – doch testen und kommentieren Sie selbst. Weitere Informationen über die Zutaten und Herstellung der Nudeln finden Sie auf dem blog der Kulinaristen.


Web: http://www.die-kulinaristen.de


Für den Inhalt der Pressemitteilung ist der Einsteller, Birgit Roth, verantwortlich.

Pressemitteilungstext: 279 Wörter, 2156 Zeichen. Als Spam melden

Unternehmensprofil: Die Kulinaristen GmbH

Die Kulinaristen GmbH wurde im April 2013 von Birgit Roth gegründet. Die Idee bestand bereits seit Jahren, wurde sukzessive weiterentwickelt und ging am 20.08.2013 mit dem nach DE-ÖKO-007 zertifizierten Onlineshop www.die-kulinaristen.de an den Start.
Roth war im In- und Ausland tätig, sammelte in 18 Berufsjahren (Management) reichlich Erfahrung im Public Affairs und Marketing (Schwerpunkt Online). Über die Jahre entstanden vielfältige Kontakte u.a. zu regionalen pfälzischen Anbietern, überzeugten Bio-Produzenten und Idealisten mit dem klaren Anspruch, ausschließlich wertvolle Lebensmittel für den Menschen herzustellen. 2013 konnte dann die Idee des Verkaufsshops im Netz umgesetzt werden.

Der Onlineshop präsentiert ein Angebot an hochwertigen Produkten, die ohne chemische Zusatzstoffe, ohne E100 bis E1521, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, ohne künstliche Bindemittel und vor allem ohne Geschmacksverstärker hergestellt sind. Es besteht ein direkter Draht zu den Erzeugern, die Produkte wurden zusätzlich mikrobiologisch vom Institut für Hygiene und Qualitätssicherung (BAV) untersucht und für einwandfrei befunden.

Unsere Pakete werden umweltfreundlich verpackt und co2-neutral versendet, es werden keine Treib- und Packgase verwendet. Die Etiketten werden bei einem Speyerer Mittelständlern gedruckt, die Zertifizierung erfolgte über einen anerkannten Kontrollverein aus dem Badischen und die Kulinaristen werden momentan von trustedshops, dem Online-Zertifizierer geprüft.


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