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Bizerba auf der „Alles für den Gast 2008“ in Salzburg


Von Bizerba GmbH & Co. KG

Das Balinger Technologieunternehmen präsentiert intelligente Waagen, professionelle Schneider und eine Software, die alle Daten im Blick hat

Thumb Salzburg/Balingen, 27. Oktober 2008 – Verbraucher wünschen sich mehr Informationen rund um Lebensmittel, Fleisch und Brot. Auf der diesjährigen „Alles für den Gast“ – der internationalen Fachmesse für die gesamte Gastronomie und Hotellerie – präsentiert der Balinger Konzern unter anderem die intelligenten Touchscreen-Kassen-Waagen aus der CE II-Serie. Basierend auf einer Content-Datenbank stellen sie den Verkaufsmitarbeitern nicht nur allgemeine Artikeldaten, sondern vor allem wichtige Verbraucher- und Zusatzinformationen bereit. Service-Mitarbeiter können durch einfache Berührung des Touchscreens auf Nährwertangaben, Informationen zu Allergenen oder Vorschläge, wie etwa der passende Wein zum gewogenen Rinderfilet, zugreifen. Diese Informationen lassen sich dann gezielt bei der Produkt- und Konsumentenberatung einsetzen. Außerdem am Messestand von Bizerba: Leistungsstarke Schneidemaschinen, die flexibel einsetzbar, leicht zu bedienen und vor allem sehr sicher sind: die Schneider aus der VS-Serie. Und weil sie so kompakt sind, eignen sie sich auch für Betriebe mit wenig Stellfläche. Mit der Warenwirtschaftssoftware WinCWS – die Bizerba ebenfalls auf der Messe präsentiert – behält jeder Einzelhändler alle Daten kinderleicht im Blick. Die Software besteht aus verschiedenen Modulen zur Verwaltung und Auswertung von Artikelinformationen, Warengruppen, Auftrags- oder Umsatzdaten. Die verschiedenen Komponenten können den individuellen Anforderungen des Tagesgeschäfts angepasst und maßgeschneidert zusammengestellt werden. Auch eine Erweiterung der Module ist jederzeit möglich. Der Messenstand von Bizerba auf der „Alles für den Gast 2008“ befindet sich in Halle 6, Stand 221. Über Bizerba: Bizerba ist ein weltweit operierendes, in vielen Bereichen marktführendes Technologieunter-nehmen für professionelle Systemlösungen der Wäge-, Informations- und Food-Servicetechnik in den Segmenten Retail, Industry und Logistics. Branchenspezifische Hard- und Software, leistungsstarke netzwerkfähige Managementsysteme sowie ein breites Angebot von Labels, Consumables und Business Services sorgen für die transparente Steuerung integrierter Geschäftsprozesse und die hohe Verfügbarkeit der Bizerba spezifischen Leistungsmerkmale. Mit über 2.900 Mitarbeitern, Beteiligungen an insgesamt 34 Gesellschaften in 22 Ländern und 54 Ländervertretungen weltweit setzte die Bizerba GmbH & Co. KG 2007 im Konzern 430 Mio. EUR um. Der Hauptsitz des Unternehmens ist Balingen, weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch, Bochum, Shanghai und San Louis Potosi (Mexiko). Für Rückfragen: Bizerba GmbH & Co. KG Claudia Gross Leiterin Unternehmenskommunikation Wilhelm-Kraut-Straße 64 D-72336 Balingen Telefon +49 7433 12-33 00 Telefax +49 7433 12-5 33 00 email: claudia.gross@bizerba.com nic.pr network integrated communication Sabine Jokl Coburger Straße 3 53113 Bonn Telefon +49 228 620 43 84 Telefax +49 228 620 44 75 email: sabine.jokl@nic-pr.de

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