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Das Erfolgskonzept setzt hierbei besonders auf einen bewussten Umgang mit Ressourcen und eine artgerechte und wertschätzende Tierhaltung. Mit seiner modernen Landwirtschaft möchte Inhaber Ulrich Bernhard voranschreiten und zu einem Umdenken in der Branche beitragen. Regionale Naturschätze Mit einer Vielfalt von ... | mehr
Der November ist angebrochen, Zeit für die Olivenernte am Gardasee. Stefano Beretta führt auf 7 Hektar Land oberhalb von Padenghe sul Garda einen landwirtschaftlichen Betrieb wie aus dem Bilderbuch. Sein Hofladen ist umgeben von Oliven- und Obstbäumen und der Blick ... | mehr
Ist es Ihnen wichtig zu wissen wo Ihre Lebensmittel herkommen? Möchten Sie Produkte die biologisch und nachhaltig angebaut wurden? Wollen Sie Nahrungsmittel die man nicht schon wochenlang um die halbe Welt transportiert hat und die deshalb einen Teil ihrer wichtigen ... | mehr
"Besser spät als nie" - mit diesem Motto kehrt der verspätete Frühling nun allmählich in der ganzen Bundesrepublik ein. Ganz ähnlich dachten sich das auch die Entwickler des neuen Hofladen-Portals myRegio-Shop.de: "Wir wissen aus eigener Erfahrung wie schwierig es ist, ... | mehr
Pferdefleisch in Fertiggerichten, Grippeviren im Gemüse, falsch deklarierte Bio-Eier: die moderne Lebensmittelindustrie schockiert uns Jahr für Jahr mit immer neuen Skandalen und so wird es für viele Konsumenten immer wichtiger zu wissen, was im Essen steckt und vor allem, wo ... | mehr
Das sogenannte Hofladenurteil beschäftigt viele landwirtschaftliche Betriebe, die in mehreren Geschäftsbereichen tätig sind. Seit Jahren ergehen wechselnde Urteile des Bundesfinanzhofes zur Abgrenzung der landwirtschaftlichen von der gewerblichen Tätigkeit. Die Finanzverwaltung regelte nun die für viele landwirtschaftliche Betriebe relevante Abgrenzung der ... | mehr
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