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Der Preis zeichnet (Nachwuchs)Wissenschaftler im deutschsprachigen Raum aus, die sich in besonderem Maße um die Ernährungstherapie, Ernährungswissenschaft und Ernährungsmedizin sowie angrenzenden Fächer verdient gemacht haben. Die Wissenschaftler dürfen das 50ste Lebensjahr noch nicht überschritten haben und müssen ihre Ergebnisse in ... | mehr
Der reduzierte Jahresbeitrag beträgt nur 50,- statt regulär 85,- Euro. Studenten und Co. erhalten dafür das volle Leistungspaket, das unter anderem den Erhalt von 11 Fachzeitschriften jährlich, die kostenlose Teilnahme an den zweimal jährlich stattfindenden Internationalen Diätetik Kongressen sowie kompetente ... | mehr
Seit Anfang April sind die Ernährungswissenschaftlerinnen Frau Irina Baumbach, Frau Annika Kluge und Frau Anja Baustian bei der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen beschäftigt. Dipl. troph. Irina Baumbach, geboren am 3. Dezember 1979, studierte an der Friedrich-Schiller-Universität ... | mehr
Der Gesellschaftspräsident, Professor Dr. rer. nat. Rudolf Schmitz, überreichte in einer feierlichen Zeremonie die Urkunde jetzt an Professor Helmut Mann und stellte dessen ehrenamtliches Engagement für die Gesellschaft und die Ernährungsmedizin heraus. Seit Gründung der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik ... | mehr
Neben einem informativen Überblick über Sinn und Unsinn von Probiotika und probiotischen Lebensmitteln geht es auch um Laktoseintoleranz sowie die blutzuckersenkende Wirkung von Zink bei Diabetikern. Außerdem enthält der Informationsdienst das Vorprogramm der zweiten Internationalen Aachener Diätetik Fortbildung, die am ... | mehr
Herr Doktor Seebauer, geboren am 3. Mai 1961 in Sao Paulo, Brasilien, studierte an der Johann Wolfgang Goethe Universität in Frankfurt am Main Humanmedizin. Neben seiner akademischen Laufbahn sammelte er eigene langjährige Erfahrungen im Hochleistungssport, speziell im Triathlon und Marathon-Kayaking. ... | mehr
In der Frankfurter Innenstadt, in unmittelbarer Nähe zu Zeil und Konstablerwache, bietet die Praxis von Dr. med. Ralf-Peter Dörhöfer eine ärztlich geführte Ernährungsberatung mit dem Schwerpunkt auf Abnehmen und Gewichtsreduktion bei Übergewicht und Adipositas. Als Ernährungsmediziner in Frankfurt begleitet Dr. ... | mehr
Die Fachklinik für Neugeborene, Kinder und Jugendliche an der Universitätsklinik der Paracelsus Medizinische Privatuniversität in Bayern sucht nach einem Oberarzt (m/w/d) für die pädiatrische Gastroenterologie. Die Klinik am Großkrankenhaus der Maximalversorgung verfügt über alle relevanten Fachbereiche für die Behandlung von ... | mehr
Jetzt ist das Standardwerk der Diätetik und Ernährungsberatung von Ernährungswissenschaftlerin Eva Lückerath und Diätassistent Sven-David Müller in der dritten, vollständig überarbeiteten Auflage im Hippokrates Verlag erschienen, teilt heute das Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit. Das Fachbuch trägt ... | mehr
Nahrungsergänzungsmittel boomen - ob in der Drogerie, Apotheke oder beim Arzt - überall werden diese wichtigen Nahrungsbestandteile als Ergänzungsprodukte angeboten. Bei ungesunder Ernährungsweise sollen sie das Immunsystem unterstützen, vor Infekten schützen und werden vielfach mit Erfolg hochdosiert bei bestimmten Erkrankungen ... | mehr
Vielversprechend günstige Alternativen zur persönlichen Ernährungsberatung bieten virtuelle Abspeck- und Bewegungsprogramme. Dabei soll das Abnehmen unkompliziert und abwechslungsreich von zu Hause aus per Mausklick funktionieren. Vor allem für Berufstätige, die wenig Zeit haben und Übergewichtige, die anonym bleiben wollen, ist ... | mehr
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und möchten dem Verbraucher mit diesem Preis einen deutlichen Hinweis auf wissenschaftlich abgesicherte Konzepte und Produkte geben. Gerade im Ernährungsbereich kommen ständig neue Produkte mit einem "gesundheitlichen Zusatznutzen" auf den Markt. Oft entzieht sich ... | mehr
Unser interessantes Vortragsprogramm mit anerkannten Referenten, die über die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin und Diätetik berichten, sowie das Rahmenprogramm sind die aussagekräftigsten Gründe, warum sich ein Besuch zum 4. IDK lohnt, erklärten die Tagungspräsidenten. Zu den Themen zählen rheumatische ... | mehr
In neun Vorträgen berichten renommierte Mediziner, Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten über neueste Möglichkeiten in der Therapie, Prävention und Diagnostik von allergischen Erkrankungen, Neurodermitis und Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz. Daneben stehen die Themen rheumatische Erkrankungen, Osteoporose und sekundäre Pflanzenstoffe im Mittelpunkt des Diätetik ... | mehr
Die Wissenschaftler der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. haben unter der Leitung von Frau Diplom Ernährungswissenschaftlerin Irina Baumbach zum aktuellen Thema Krebs und Ernährung ein wissenschaftliches Statement verfasst, das ab sofort auf der Homepage der Gesellschaft nachzulesen oder unter ... | mehr
Das Ziel der Zusammenarbeit ist, das Profil der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik in der Tumorbiologie zu schärfen und aktuelle Erkenntnisse der Krebsbehandlung einer breiten Publikumsschicht zugänglich zu machen. Schon die Vorträge von Johannes Coy zum dritten Internationalen Diätetik Kongress ... | mehr
Die Deutschen essen nicht nur zu fettig und zu süß, sondern auch zu viel. Die Kosten, die Fehlernährung in Deutschland hervorruft hatte der Präsident der Gesellschaft Professor Dr. Rudolf Schmitz auf mindestens 75 Milliarden Euro geschätzt. Hier gibt es ein ... | mehr
Krebszellen entstehen durch Mutationen in Genen, die die zelluläre Proliferation, die Differenzierung und den programmierten Zelltod steuern. Wachsen solche Krebszellen lokal begrenzt und bilden keine Metastasen, kann durch eine chirurgische Entfernung die Krebserkrankung erfolgreich entfernt und der Patient geheilt werden. ... | mehr
Den Kongress eröffneten am Samstag Vormittag im Karman-Auditorium der RWTH Aachen der Präsident der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik, Professor Dr. Rudolf Schmitz, die Bürgermeisterin der Stadt Aachen, Frau Hilde Scheidt, Universitätsprofessor Dr. Friedrich Lampert sowie der Stellvertreter des Landrates ... | mehr
Bisher gilt für Mineralwasser ein Mehrwertsteuersatz in Höhe von 16 Prozent, ab Januar 2007 sogar 19 Prozent. Damit würden gesundheitsbewusste Verbraucher, die Mineralwasser trinken, finanziell benachteiligt. Mineralwasser ist damit sogar höher besteuert als Genussmittel wie Kaffee, Tee und Schokolade, für ... | mehr
Grundsätzlich sind nicht alle Schlankheitsmittel überflüssig oder gar unwirksam. Leider gibt es aber viele Schlankheitsmittel, die für die menschliche Gesundheit gefährlich oder aber ohne jeden Nutzen sind. In diesem Jahr geben die Bundesbürger nach Analyse der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und ... | mehr
Grundsätzlich sind nicht alle Schlankheitsmittel überflüssig oder gar unwirksam. Leider gibt es aber viele Schlankheitsmittel, die für die menschliche Gesundheit gefährlich oder aber ohne jeden Nutzen sind. In diesem Jahr geben die Bundesbürger nach Analyse der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und ... | mehr
Bereits seit 1999 setzt sich die Gesellschaft intensiv für eine breitere Anerkennung der Ernährungsmedizin und Diätetik in der Wissenschaft aber auch in der praktischen Medizin sowie Diät- und Ernährungsberatung ein. Sie kommuniziert aktuelle ernährungsmedizinische Erkenntnisse und stellt ihre Fachkompetenzen Ärzten, ... | mehr
Speziell in Deutschland bedienen viele Firmen das Bedürfnis nach fragwürdiger Diabetiker-Kost. Zwangsweise etablierte standardisierte Beratungsprogramme, sogenannte Chroniker Programme liefern nur minimale Inhalte, erschöpfen aber den Beratungselan der Betroffenen. Der Diabetiker wird zudem als normaler Verbraucher und meist sogar kochender Familienvorstand ... | mehr
Da Fasten wissenschaftlich bisher nicht begründet und für viele Menschen mit gesundheitlichen Gefahren belastet ist, lehnt die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. diese Methode ab und warnt nachdrücklich davor. Sinnvoller ist eine langfristige Ernährungsumstellung in Kombination mit ausreichend Sport, ... | mehr
Starke Kopfschmerzen, Nachdurst sowie Appetit auf ein herzhaftes Frühstück beziehungsweise Mittagessen verdeutlichen, welchen Schaden der reichlich getrunkene Alkohol vom Vorabend im Körper hinterlassen hat. Ein Flüssigkeits- und Mineralstoffmangel sind die Folgen, die man durch überlegtes Trinken und Feiern verhindern kann. ... | mehr
Besonders gefährlich ist Fasten für Krebspatienten, Rekonvaleszente, Senioren und andere chronisch Kranke, betont Müller-Nothmann, der auch vor Fastenwandern oder Glaubersalzanwendung warnt. Überhaupt nicht Fasten sollten Diabetiker oder akut Erkrankte und natürlich Schwangere und Stillende sowie psychisch kranke Menschen. Leider unterschätzen ... | mehr
Der Name L-Carnitin erhob sich vor ein paar Jahren durch Schlagwörter der Medien wie Fatburner oder Fettkiller zum Olymp der prominenten Wundermittel gegen ungeliebte Pfunde. Heute ist der Zauber durch die Forschung entschlüsselt. Wissenschaftler definieren L-Carnitin als Substanz, die für ... | mehr
Seit kurzem bietet die einfach zu handhabende Nährwertberechnungs-Software EBIS-diaita endlich eine weitere bahnbrechende Erleichterung für jedermann, dem sein Wohlbefinden am Herzen liegt. Was bisher nur als kostenintensiver Service in Praxen von Ernährungsberatern lediglich für finanziell besser Gestellte erschwinglich war, stellt ... | mehr
Mitglieder können nun Fachartikel, Abstracts, Broschüren, das Nährwertberechnungsprogramm EBIS diaita sowie die Tagungszeitschrift Current Congress downloaden. Ihnen steht außerdem umfangreiches Bild- und Grafikmaterial für die Gestaltung von Vortragspräsentationen, Artikel und Internetseiten zur Verfügung. Für nur 85,- Euro Jahresbeitrag können Ärzte, ... | mehr
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