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Erhard Rausch GmbH präsentiert „Senza Serie“: Design-Einweggeschirr aus Zuckerrohr setzt...

Von Erhard Rausch GmbH

Ästhetik trifft Ökologie – Innovative Materialien für den anspruchsvollen Außer-Haus-Markt In der modernen Gastronomie und im Catering steigen die Anforderungen an nachhaltige und ästhetisch ansprechende Take-Away-Lösungen exponentiell an. Mit der Einführung der „Senza Serie“ adressieren wir diesen Wandel und bietet dem  ...   | mehr

Nachhaltigkeit im Gastgewerbe: Maßnahmen, die Gäste und Umwelt überzeugen

Von Wirtschaft mit Wirtschaft

Nachhaltigkeit ist in der Gastronomie und Hotellerie längst kein Nischenthema mehr. Immer mehr Gäste achten bei der Wahl ihres Restaurants oder Hotels auf ökologische Verantwortung, regionale Herkunft der Produkte und soziale Standards. Wer hier überzeugende Antworten liefert, profitiert doppelt: von  ...   | mehr

Cleantech Parkway setzt neue Maßstäbe bei der Abwasserbehandlung für große...

Von GOLDINVEST Consulting GmbH

Doch dieser Erfolg der Industrie hat eine umweltschädliche Kehrseite. Das bei der Kohleflözgasförderung anfallende Wasser führt zu einer Abwassersole, deren Entsorgung bisher nicht gelungen ist. Die Regierung von Queensland fordert eine nachhaltige Lösung nach der besten verfügbaren Technologie (BAT) bis  ...   | mehr

Re-Start: Begeisterte Kunden trotz Corona-Maßnahmen

Von Smiling Customer – Beratung für gästeorientiertes Handeln

Fakt ist: Auch nach den Öffnungen wird es nicht mehr so werden wie "früher". Es gilt weiterhin diverse Hygieneauflagen und Abstandsregelungen einzuhalten – eine belastende Situation für alle Beteiligten. Unsicherheiten und Irritationen sowohl auf der Kunden- als auch auf der  ...   | mehr

Maßgeschneiderte Gastronomie-Lösungen aus einer Hand

Von ETS-Flohr GmbH

Zuverlässigkeit, Fairness und Qualität - seit 1977 engagiert sich das Familienunternehmen ETS-Flohr im Bereich System- und Individualgastronomie und setzt hierbei auf diese traditionellen und bewährten Werte. Die Experten planen und realisieren komplexe Projekte für Großküchen beispielsweise in der Hotellerie oder  ...   | mehr

KERNenergie Nuss-Sommelier setzt neue Maßstäbe in Hotellerie und Gastronomie

Von KERNenergie GbR

KERNenergie, die Marke für Premium-Nüsse, demonstriert mit der Etablierung einer neuen Serviceinnovation wiederholt seine Pionierstellung im Markt der Gourmet-Snacks. Der deutschlandweit erste Nuss-Sommelier erarbeitet gemeinsam mit Hoteldirektoren, Restaurantchefs, Sterne-Köchen und Barmanagern maßgeschneiderte Nuss-Konzepte und schließt damit eine längst überfällige Lücke.  ...   | mehr

Oranier Heiztechnik: Gas-Kaminöfen setzen neue Maßstäbe - Funktion verbindet sich...

Von Oranier Heiztechnik GmbH

Gladenbach. - Zahlreiche Mietwohnungen in älteren Gebäuden, aber auch viele Wochenendhäuser und Ferienwohnungen sind mit Gasheizautomaten ausgestattet. Die robusten und langlebigen Geräte stellen ohne lange Vorlaufzeit Wärme zur Verfügung und überzeugen durch einen hohen Wirkungsgrad und umweltfreundliche Abgaswerte. Wer darüber  ...   | mehr

Aktueller Küchentrend: Maßgeschneiderte Gaskochfelder für die moderne Einbauküche

Von Bundesvereinigung der Firmen im Gas- und Wasserfach e.V....

Präzise und stufenlos regulierbare Wärme, die man sieht und spürt - zu Hause Kochen wie die Profis Köln. - Nicht nur die Profiköche, auch immer mehr Privathaushalte entscheiden sich aus Freude am Kochen für einen Gasherd in ihrer Küche. Das hat  ...   | mehr

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