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"Maië bon te Gherdëina“ - Kochbuch Präsentation

Von Dolomites Val Gardena

Kategorie
Buchmarkt
Datum
22.06.2018
Adresse

IT - 39046 St. Ulrich
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Die Veranstaltung findet online statt.
„Maië bon te Gherdëina“ - Kochbuch Präsentation

*am Freitag, 22. Juni 2018 um 17:30 Uhr am kleinen Antoniusplatz in St. Ulrich

Die drei Grödner Tourismusvereine haben sich mit sieben Grödner Bäuerinnen zusammengetan für ein Buch über die Grödner Bauernkost. Es stellt in Wort und Bild traditionelle ladinische und Südtiroler Gerichte vor und gibt Einblicke in die Lebensbedingungen der Bergbauernhöfe. Das Buch erzählt auch von Grödens kulinarischem Brauchtum, seinen Produkten und Essritualen. Und ist somit ein facettenreicher Begleiter und Ratgeber für alle, die gern authentisch und regional kochen oder nach dem Urlaub in Gröden zuhause am eigenen Herd ihre Erinnerungen an die Genüsse Grödens lebendig halten wollen.

Bei der Präsentation servieren die Bäuerinnen Kostproben ihrer Gerichte.
Eingestellt am: 09.03.2024 von: DOLOMITES Val Gardena.

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