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TA Bildungszentrum | 09.10.2017

Küchenmeister IHK (Vollzeit - Weiterbildung in 11 Wochen )


Kategorie:
Zeitraum:
PLZ/Ort:
Weiterbildung
28.08.2017 - 27.11.2017
DE-31785 Hameln

Als Küchenmeister IHK verfügen Sie über tiefergehende Kenntnisse und Fertigkeiten in der Zubereitung von Speisen. Sie wissen zudem um die die betriebswirtschaftlichen und rechtlichen Zusammenhänge zur Übernahme qualifizierter Fachaufgaben. Sie managen Ihr Personal, kennen sich in den Bereichen Disposition, Einkauf, Verwaltung und Wareneinsatz bestens aus. Neben spannenden Praxisstunden in der Lehrküche erwerben Sie Wissen unter anderem zu Betriebswirtschaft, Lebensmittelkunde, Verarbeitung, Hygienevorschriften und Arbeitsschutz. Darüber hinaus erfahren Sie, wie Sie Mitarbeiter fachgerecht anleiten, Marketingkonzepte entwickeln und Verkaufsgespräche führen. Durch den Abschluss zum Geprüften Küchenmeister haben Sie sich für leitende Tätigkeiten in jedem gastronomischen Betrieb qualifiziert.

Weitere Termine und Informationen zur Weiterbildung finden Sie unter:


Zur Veranstaltungsseite: http://www.ta.de/kuechenmeister-ihk.html

Unternehmenseintrag: TA Bildungszentrum

Eingestellt am: 09.10.2017 von: Weiterbildungsberatung.

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