LöschBar BierRoboter: Eine innovative Lösung für den Bierausschank
Das Thema Arbeitskräftemangel in der Gastronomie ist derzeit in aller Munde. An allen Ecken und Enden fehlt es an qualifizierten Mitarbeitern.
Im Bereich von Sportveranstaltungen, Festivals und Partys fehlen vor allem auch die sehr begehrten Aushilfskräfte für wenige Stunden.
Viele Unternehmer wissen nicht mehr wie sie den Bedarf an Mitarbeitern decken sollen. "Die Gastronomie-Betreiber sind in die Ecke gedrängt", sagt BHS Datensysteme Geschäftsführer Michael Breckner.
Sein Salzburger Unternehmen hat als Antwort auf diese Situation die "LöschBar - BierRoboter" entwickelt. Als Basis diente die Entwicklung des LöschWagen BierRoboters.
Dieser wurde für den Ausschank von Bier, Softdrinks, Weine und Spirituosen entwickelt und installiert.
Der LöschWagen BierRoboter ist seit 2023 u.a. vor der Allianz Arena beim FC Bayern München und bei großen Sport- und Musikveranstaltungen im Einsatz.
Der Bierausschank ist eine wichtige Aufgabe bei vielen Veranstaltungen, wie zum Beispiel Fußballspielen, Festivals oder Partys. Dabeimüssen viele Faktoren berücksichtigt werden, wie die Qualität, die Termperatur, die Hygiene und die Geschwindigkeit des Bieres.
Um diese Anforderungen zu erfüllen, hat die Firma BHS Systems eine mobile Bierausschank-Theke entwickelt, die Bier automatisch zapfen kann: die LöschBar BierRoboter.
Die LöschBar BierRoboter ist ein Pult, das mit einem Zapfsystem, einem Kühlsystem, einem Reinigungssystem ausgestattet ist. Sie kann bis zu 1000 Biere pro Stunde ausschenken, indem sie die Bierbecher mit einem speziellen Roboterarm zuerst aus dem BHS Bechermagazin entnimmt und dann zu den Zapfhänen bewegt. Dort wird das optimal gekühlte Bier perfekt auf ca. 0,4 Liter vorgezapft. Die so befüllten Becher werden auf einer Becher-Rutsche abgestellt. Von dort entnimmt der Verkaufsmitarbeiter die Becher und befüllt diese in Sekundenschnelle auf 0,5 Liter mit einer perfekten Schaumkrone.
Die LöschBar BierRoboter kann auch verschieden Biersorten anbieten, die auf dem Touchdisplay oder am Abrechnungssystem ausgewählt werden können.
Die LöschBar BierRoboter bietet viele Vorteile für den Bierausschank. Sie reduziert den Personalbedarf, spart Zeit und Kosten, erhöht die Kundenzufriedenheit und die Hygienestandards.
Die LöschBar ist auch flexibel einsetzbar, da sie an verschiedene Orte transportiert und angeschlossen werden kann.
Der Bierausschank ist eine wichtige Aufgabe bei vielen Veranstaltungen, wie zum Beispiel Fußballspielen, Festivals oder Partys. Dabeimüssen viele Faktoren berücksichtigt werden, wie die Qualität, die Termperatur, die Hygiene und die Geschwindigkeit des Bieres.
Um diese Anforderungen zu erfüllen, hat die Firma BHS Systems eine mobile Bierausschank-Theke entwickelt, die Bier automatisch zapfen kann: die LöschBar BierRoboter.
Die LöschBar BierRoboter ist ein Pult, das mit einem Zapfsystem, einem Kühlsystem, einem Reinigungssystem ausgestattet ist. Sie kann bis zu 1000 Biere pro Stunde ausschenken, indem sie die Bierbecher mit einem speziellen Roboterarm zuerst aus dem BHS Bechermagazin entnimmt und dann zu den Zapfhänen bewegt. Dort wird das optimal gekühlte Bier perfekt auf ca. 0,4 Liter vorgezapft. Die so befüllten Becher werden auf einer Becher-Rutsche abgestellt. Von dort entnimmt der Verkaufsmitarbeiter die Becher und befüllt diese in Sekundenschnelle auf 0,5 Liter mit einer perfekten Schaumkrone.
Die LöschBar BierRoboter kann auch verschieden Biersorten anbieten, die auf dem Touchdisplay oder am Abrechnungssystem ausgewählt werden können.
Die LöschBar BierRoboter bietet viele Vorteile für den Bierausschank. Sie reduziert den Personalbedarf, spart Zeit und Kosten, erhöht die Kundenzufriedenheit und die Hygienestandards.
Die LöschBar ist auch flexibel einsetzbar, da sie an verschiedene Orte transportiert und angeschlossen werden kann.
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Michael Breckner CEO mb@bhs.co.at |
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Kommentare
Christian Bernecker Von Christian Bernecker, 03.01.2025
SUPER SACHE HABE ICH SCHON LIVE GESEHEN IN SPIELBERG BEI DER FORMEL 1
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