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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischwaren (m/w/d) - 2022

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischwaren (m/w/d) - 2022




Was macht man da aus sich?


Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf. Eine wichtige Aufgabe, denn immerhin sorgst du somit dafür, dass das Grillfest ein Erfolg wird. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.



  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung

  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware

  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten

  • Du lernst Hygienevorschriften kennen

  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend

  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood


Was sollte man dafür mitbringen?



  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit

  • Manuelle Geschicklichkeit

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln

  • Ordnungssinn

  • Rasche Auffassungsgabe

  • Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent

  • Kaufmännisches Geschick und Organisationstalent

  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit


Beginn,Dauer und Ablauf


Deine Ausbildung fängt am 01.08.2022 an dauert in der Regel drei Jahre – doch wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei




Unser Angebot:



  • Bezahlung über der Empfehlung der Handeslkammer

  • Urlaubs und Weihnachtsgeld

  • EDEKA Seminare

  • Übernahmegarantie bei bestandener Abschlussprüfung






Wie geht's weiter? 


Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal ein Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Wenn es dir lieber ist, kannst du aber auch alle Unterlagen persönlich im Unternehmen Edeka Woytke, Pezolddamm 154, 22159 Hamburg abgeben.


Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. 




Weitere Informationen über diesen Ausbilungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de




Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.




Interessiert? Wir freuen uns auf Dich.

  • Bildung, Schulung und Training, Einzelhandel, Ernährung, Lebensmittel und Agrar, Materialwirtschaft,
  • Gültig bis 30.03.2023
  • 11.09.2023

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