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Bonner Studie ermittelt Anwendungspotenzial für neue Frischeindikatoren im Lebensmittelhandel –...

Von Bizerba GmbH...

Balingen/Bonn, Oktober 2009 - Mit jedem Lebensmittelskandal rückt sie ein wenig nach oben auf der Agenda der Verbraucherpolitiker: die Frage nach der Frischegarantie von verderblichen  ...   | mehr

Regionale und importierte Lebensmittel im Vergleich

Von Unister Media...

Mit Hilfe eines Standardverfahrens, der so genannten Energiebilanz, überprüfte das Institut die Klimafreundlichkeit verschiedener regionaler Produkte mit denen aus dem Ausland. Dabei wurde die Energie  ...   | mehr

EuroCIS Premieren: Nordic ID stellt Lösungen zur Temperaturkontrolle im Lebensmittel-Retail...

Von Nordic ID...

Mit dem Nordic ID Monitor hat Nordic ID ein preiswertes Komplettsystem entwickelt, das die Temperaturüberwachung im Einzelhandel automatisiert und mit wenig Aufwand einsatzbereit ist.  ...   | mehr

Optimiertes Management im Lebensmitteleinzelhandel

Von Bizerba GmbH...

Balingen, 4. Februar 2009 – Auf der Messe BioFach 2009 in Nürnberg http://www.biofach.de präsentiert der Balinger Technologiehersteller Bizerba http://www.bizerba.de vom 19. bis 22. Februar  ...   | mehr

Die Zukunft der Lebensmittelsicherheit

Von proFrische

Bonn, 28. November 2008 - Nach drei Jahren intensiver Forschungsarbeit wurde jetzt das Verbundforschungsprojekt „Freshlabel“ unter Federführung des ttz Bremerhaven http://www.ttz-bremerhaven.de erfolgreich beendet. Im  ...   | mehr

Lebensmittelbranche trotzt der Finanzkrise – Edeka-Chef: Am Feiertagsbraten wird nicht...

Von medienbüro.sohn

Hamburg - Deutschland rutscht in eine Rezession. Trotzdem setzt der Lebensmitteleinzelhandel auf Expansion. Edeka-Chef Markus Mosa erklärt im Interview mit Spiegel Online http://www.spiegel.de, wie sein  ...   | mehr

Bizerba präsentiert ein komplettes Retail-System für ihren Lebensmittelmarkt

Von Bizerba GmbH...

Balingen, 24. Juni 2008 - Die Bizerba Class-E Touchscreenwaagen vereinen Kasse, Waage, Auszeichner und Infoterminal in einem Gerät. Preisänderungen, Artikel-Neuanlagen und Software-Updates lassen sich über  ...   | mehr

Lebensmittel und Leitmedium der Zukunft

Von medienbüro.sohn

Bonn/Leipzig – Das Buch ist das leitende Medium für die Zukunft. Dies sagte Börsenvereins-Vorsteher http://www.boersenverein.de Gottfried Honnefelder zur Eröffnung der Leipziger Buchmesse http://www.leipziger-buchmesse.de. Lesen und  ...   | mehr

Gut verpackt - ein Newsletter in der Welt der Lebensmittelverpackung

Von Nabenhauer Verpackungen...

Aber möglich und ganz real: Newsletter mit Frische-Garantie. Informationen, gut verpackt. Das war zumindest das erklärte Ziel von Robert Nabenhauer, Geschäftsführer der Nabenhauer Verpackungen GmbH,  ...   | mehr

Biodiesel: Lebensmittelbranche befürchtet „Getreide-Opec“

Von Medienbüro Sohn

Berlin/Düsseldorf - Die von der Bundesregierung beabsichtigte Erhöhung der Beimischungsgrenze von Bioethanol zu Ottokraftstoff von fünf auf zehn Volumen Prozent und die Erhöhung der Biodieselbeimischung  ...   | mehr

Ekelfleisch für 99 Cent – Gute Lebensmittel haben ihren Preis

Von Medienbüro Sohn

Bonn/Köln – Bei diesen Meldungen dreht sich dem hungrigen Verbraucher im wahrsten Wortsinne der Magen um: Von Bayern nach Berlin sollen zirka 140 bis 180  ...   | mehr

Lebensmittelsicherheit wird groß geschrieben

Von DNV

Essen, 29. Januar 2007 – Lebensmittelsicherheit war 2006 eines der heißesten Themen des Jahres, Gammelfleisch und genmanipulierter Reis sind nur zwei Beispiele. Wie es nun  ...   | mehr

HP’s Snapfish – Neuer Partner des Lebensmitteldiscounters Plus

Von HP Snapfish

Qualitativ hochwertige Fotabzüge von Digitalbildern gibt es auf www.plus.de schon ab 8 Cent. Alle gängigen Fotoformate bis hin zu Postern der Größe 50 x 75  ...   | mehr

EU-konforme Verfolgbarkeit der Lebensmittelkühlkette dank Symbol

Von Symbol Technologies...

Dietzenbach, 07.09.2006 – Wie Symbol Technologies und der tschechische Premier Business-Partner KODYS mitteilen, hat Nowaco, ein führender Distributor in der Tschechischen Republik für Tiefkühlkost sowie  ...   | mehr

Bundesweite Campari Verkostung mit GO! advertising im Lebensmitteleinzelhandel

Von Go! advertising

Für die drei Produkte des Campari-Portfolios hat GO! advertising jeweils drei unterschiedliche Aktionen vorbereitet. Die Teams haben bis September 2006 insgesamt 970 Einsätze für die  ...   | mehr

Cross-Media-Publishing: Der Verlag Lebensmittelindustrie produziert Adresskatalog in Rekordzeit

Von crossbase mediasolution...

Aufbau einer flexiblen Datenbasis: Zu Beginn des Projekts erfolgte die strukturierte Übernahme der vorhandenen Produkte, Produktstichwörter, Adressdaten und Ansprechpartner aus einer Access-Datenbank in die crossbase-Datenbank.  ...   | mehr

Lebensmittel-Discounter Netto entscheidet sich für DigiPoS Retail Blades

Von DigiPoS Kassensysteme

Wesentliche Gründe für die Entscheidung bei Netto Marken-Discount sind die technologische Innovation der Retail Blade, die den Service erheblich vereinfacht, und die Remote Diagnose, mit  ...   | mehr

DNV macht amerikanischen Lebensmittelstandard FPA-SAFE europäisch

Von DNV Zertifizierung...

Essen/Berlin, 19.12.2005 – Der amerikanische FPA-SAFE Standard ist auf dem besten Weg, einer der wichtigsten globalen Standards für die Lebensmittelindustrie zu werden. Für multinationale Konzerne  ...   | mehr

Wer schützt unsere Lebensmittel?

Von DNV

Essen / Köln – Vogelgrippe, BSE oder Dioxin-Skandal sind nur die Spitze des Eisbergs: Die Risiken der Globalisierung sind in kaum einer Branche so virulent  ...   | mehr

Lebensmittelsicherheit trägt Früchte

Von DNV

Essen – Als einzige vertretene Zertifizierungsgesellschaft präsentiert sich Det Norske Veritas (DNV) auf der diesjährigen ANUGA (Passage Halle 13-14, Stand 20). In Zeiten von BSE,  ...   | mehr

Eins mit Sternchen für Lebensmittelbetriebe

Von DNV

Essen, 15. April 2005 - Lebensmittelsicherheit gewinnt im globalisierten Markt einen immer höheren Stellenwert. Internationale Standards und Zertifizierungen helfen der Lebensmittelindustrie, die Anforderungen an die  ...   | mehr

Vom Feld bis auf den Teller - Rückverfolgbarkeit und Sicherheit...

Von Zebra Technologies

Meerbusch, 19. Januar 2005 – Am 1. Januar 2005 trat die neue EU-Verordnung 178/2002 zur Lebensmittelsicherheit in Kraft, die bei Reklamationen von Lebensmittelprodukten eine zuverlässige  ...   | mehr

Institut Fresenius: Gensonden-Analytik bringt mehr Sicherheit für Verbraucher und Lebensmittelhersteller

Von Institut Fresenius...

Industrielle Lebensmittelproduktion ist anfällig: Rohstoffe können bakteriell belastet sein oder im Produktionsablauf entstehen Verunreinigungen. Um einwandfreie Ware zu liefern, wird eine Produktion nach europäischem Recht  ...   | mehr

Internationaler Lebensmittelstandard für mehr Sicherheit: Institut Fresenius prüft Lebensmittelhersteller

Von Institut Fresenius...

Seit Ende 2002 gibt es in Deutschland den International Food Standard (IFS). Ziel des neuen Standards ist die weitere Verbesserung der Produktqualität und Vergleichbarkeit der  ...   | mehr

Studie: Lebensmittelindustrie und Handel im Kampf um den Verbraucher

Von Cap Gemini...

Berlin, 8. März 2002 – Die Loyalität des Kunden gegenüber ihren Geschäften zu sichern sehen 85 Prozent der europäischen Lebensmittelhändler als wichtigste Herausforderung der nächsten  ...   | mehr

Panvision entwickelt interaktiven Marktplatz für Lebensmittel

Von PANVISION GmbH

Für die Umsetzung holte sich der findige Unternehmer Jost Appel-Jacob die Essener Multimedia-Agentur Panvision ins Haus, die den virtuellen, fünfsprachigen Marktplatz für Lebensmittel ins weltweite  ...   | mehr

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