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Für den Gastronomen ist es wichtig, sich bereits im Vorfeld ein Bild über den Bewerber/die Bewerberin zu machen. Anhand der schriftlichen Bewerbung lassen sich bereits ... | mehr
Der Begriff Wareneinsatz gibt an, welche Menge eines bestimmten Gutes oder mehrerer Güter innerhalb einer Geschäftsperiode eingesetzt bzw. verbraucht wurde. Er beschreibt die Menge an ... | mehr
Eine fundierte Finanz- und Liquiditätsplanung ist die Basis für jedes erfolgreiche Unternehmen. Leider wird diese Tatsache mitunter schwer vernachlässigt auch in der Gastronomie. Ein ... | mehr
Grundsätzlich basiert jede wirtschaftliche Tätigkeit auf einer Geschäftsidee. Immerhin hat jeder Unternehmer eine grundlegende Vorstellung darüber, welches Ziel er mit seinem Betrieb verfolgt. Die Geschäftsidee ... | mehr
Die Entscheidung, sein Unternehmen zu verkaufen, ist sicher niemals einfach. Dennoch gibt es zahlreiche Gründe, die eine Veräußerung des Betriebs unumgänglich machen. Ein schöner Grund ... | mehr
Die Wahl des richtigen Standorts spielt für einen Gastronomiebetrieb eine besonders wichtige Rolle. Denn dort findet schlussendlich alles statt, was den Erfolg des Unternehmens maßgeblich ... | mehr
Als Existenzgründung bezeichnet man den Schritt in die berufliche Selbstständigkeit, also die Gründung eines eigenen Betriebs. Der Weg dorthin ist mitunter ein sehr steiniger. Denn ... | mehr
Jeder spricht vom Marketing-Mix. Doch was ist damit genau gemeint? Vor der Einführung eines Produktes bzw. der Bekanntmachung einer Dienstleistung sollte man sich Gedanken darüber ... | mehr
Friedrichsdorf, 22. August 2013 --- Auf der Speisekarte der Restaurants stehen unter anderem Rösti, Chäsfondue oder Schweizer Apfelkuchen. Für QSL ist Swiss Break das erste ... | mehr
Köngen, 14.08.2013 - .- Standard hat ausgedient - Neue Raumkonzepte lockern die Atmosphäre und schaffen ein individuelles Flair für Hotelgäste und Restaurantbesucher- Birgit Gröger von ... | mehr
Unternehmer, die in ihrem Ladengeschäft viel mit Bargeld zu tun haben, wissen wie wichtig effizientes Arbeiten ist. Denn gerade bei Bargeld kann man sich im ... | mehr
Das Liefer- und Außerhausgeschäft stellt in der Gastronomie und dem Imbissbereich einen wichtigen Umsatzbereich dar, und der Kunde möchte das gekaufte Produkt entweder praktisch und ... | mehr
Wien/München, 24.06.2013 - LieberLieber Software nutzt den heurigen Jahreskongress "Zulieferer Innovativ" vom 1. - 2. Juli 2013 in der BMW Welt in München, um den ... | mehr
Wer nicht wirbt der stirbt. Diesen oder ähnlichen Satz haben sie sicherlich schon einmal gelesen und dies ist natürlich nicht wörtlich zu nehmen. Aber dennoch ... | mehr
Heusweiler, 17.06.2013 - Am 25. Juni 2013 findet erstmalig das HOGA Technologie Forum in Offenbach statt, das von dem Gastro-Berater Jean-Georges Ploner, mit Marc Schnerr ... | mehr
Es begann vor 12 Jahren in einem kleinen Dorf zwischen Idstein und Koblenz. In dem beschaulichen Ort Katzenelnbogen gründete Dimitri Vannella im Jahre 2001 seine ... | mehr
Ein Trend, der schon lange nicht mehr nur von Kochprofis verfolgt wird, sondern mittlerweile auch in die Hobbyküche Einzug erhalten hat: Sous-Vide ist ein Garverfahren, ... | mehr
Die Gastronomiebranche rund um Restaurants, Imbissbetriebe und Lieferdienste, aber auch Lebensmittelhändler wie Fleischer, Metzger, Bäcker oder Obst- und Gemüse Einzelhändler, aber auch nicht zu vergessen ... | mehr
Malsch, 07.03.2013 - Mit TableTicker - http://www.TableTicker.de - einem neuen individuellen System für Online-Reservierungen in der Gastronomie werden gleich mehrere nützliche Lösungen für den Gastro-Bereich ... | mehr
Die Gastronomie, das Gastgewerbe, der Lebensmittelhandel... alles wichtige Bereiche und Bausteine der Wirtschaft in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Europa. Und viele Unternehmen und Branchen ... | mehr
Ob Kundendaten und Kundenhistorie aus oxaion-IRM (Integriertes Relationship Management) oder der schnelle Blick in offene Posten oder laufende Aufträge aus dem ERP-System: die neuen Apps ... | mehr
Sie sind im Einzelhandel nicht mehr wegzudenken, und auch in verschiedenen Varianten im Imbiss oder Gastronomiesektor zu finden, die Tragetaschen. Tragetaschen sind der Ausdruck ... | mehr
Das Online-Angebot der Firma mit Niederlassung in München, Gastrogrill.com, lässt keine Wünsche offen, wenn es um Grilllösungen aus der Gastronomie für Ihren Hausgebrauch geht. ... | mehr
Erfurt, 06.11.2012 - Nach der erfolgreichen Markteinführung des Android-basierten mobilen Bestellsystems QOrder zu Beginn diesen Jahres stellt QUORiON - deutscher Kassenhersteller - ein neues, auf ... | mehr
Das junge und aufstrebende Unternehmen Pro DP Verpackungen aus Ronneburg bei Gera im Osten Thüringens steht seit seiner Gründung für Qualität, Leistungsstärke und Service wenn ... | mehr
Alle Jahre wieder... diese drei Worte verbindet man unweigerlich mit der jährlich wiederkehrenden Weihnachtszeit. Aber diese drei Worte stehen eben auch sprichwörtlich für die Vorbereitungen ... | mehr
Sonnenschirme sind Bedarfsgüter für Gastronomiezwecke oder für den Privatgebrauch, die verwendet werden, um vor Sonneneinstrahlung zu schützen. Früher wurde er von Schirmmachern hergestellt, heute hat ... | mehr
Mit einem leckeren Give-Away gibt man den Gästen noch ein gewisses Extra. Dies kann zum Beispiel ein Blätterkrokant-Trüfffel sein oder auch luxuriöse Teebeutel. Ein Betthupferl ... | mehr
Aktuelle Informationen sind kostbar. Als Gastronom, Restaurant, Diskothek, Hotel, Agentur, Veranstalter oder aus der Food- & Beverage-Industrie möchten Sie Ihre News vielen Journalisten und Redaktionen ... | mehr
Erfurt, 14.08.2012 - Moderne Technologien prägen unseren Alltag. Innovationen wie Cloud-Computing und mobiles Bezahlen sind allgegenwärtig und wirbeln zunehmend auch die Kassenbranche durcheinander. Viele Akteure ... | mehr
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