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Lasershow zum 20. Sterne-Cup der Köche in Ischgl, Österreich

Von LPS-Lasersysteme

Das Kultevent von Ischgl und Champagne Laurent-Perrier lockte Anfang April 2017 insgesamt 64 Starköche mit mehr als 50 Michelin-Sternen und über 600 Gault-Millau Punkten zum  ...   | mehr

Zu viele Köche verderben den Brei? Nein, nicht auf Schloss...

Von Schloss Hohenkammer...

    Hohenkammer, April 2017 Die Azubis in der Hotellerie und Gastronomie sind die Gastgeber von morgen. Dass es immer schwieriger wird, junge  ...   | mehr

Ich bin dann mal weg: deutsche Köche am anderen Ende...

Von Gourmet Connection...

Frankfurt, August 2014. Die neuseeländische Top-Gastronomie ist sehr professionell und kreativ, obwohl sie erst in ihren Anfängen ist, erklärt Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling aus dem Restaurant  ...   | mehr

Jubiläum für einen der berühmtesten Köche der Welt:

Von Cinnamon Circle

(NL/1031755595) Alain Ducasse gehört zu den meist gefeierten Küchenchefs und leitet drei mit -Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants in Monaco, Paris und London. Nebst seiner einzigartigen französischen  ...   | mehr

Die Wintersaison startet - Köche und Servicemitarbeiter/innen für...

Von CGE Hotelfachvermittlung...

"In diesem Winter suchen die Hotels und Restaurants in den Wintersportgebieten wieder verstärkt" berichtet Claus G. Ehlert, Inhaber der CGE Hotelfachvermittlung. " Im Vergleich zum  ...   | mehr

Knorr Professional: Top-Convenience für kreative Köche

Von Unilever Foodsolutions

Das exklusiv für die Gastronomie, von Profiköchen für Profiköche, entwickelte Sortiment bietet dem Koch genau die Unterstützung, die er braucht, um im täglichen Wettbewerb um  ...   | mehr

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