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Neues "Reinheitsgebot": Sauberer Strom für Brauereien

Von meistro Energie GmbH

Ingolstadt, 25.08.2010: In Deutschland gibt es 1.327 Brauereien, die einen Energieverbrauch von knapp vier Millionen Megawattstunden haben (Quelle: Statistisches Bundesamt, 2010). Bei konventioneller Energieerzeugung entstehen dadurch jedes Jahr 2,36 Millionen Tonnen CO2, die durch den Bezug von sauberer Energie vermieden  ...   | mehr

Darguner Brauerei GmbH profitiert von Umstellung auf CHEP

Von CHEP Deutschland

Vor gut einem Jahr hat sich die Darguner Brauerei GmbH entschieden, vollständig auf CHEP Paletten umzusteigen. Diesen Schritt hat das Unternehmen laut Wolfgang Voß, Betriebsleiter der Darguner Brauerei GmbH, nicht bereut: „Früher haben wir die Düsseldorfer Palette zur Distribution verwendet.  ...   | mehr

Brauereigruppe InBev wählt Quintiq Lösung als europaweites Transportplanungssystem

Von Quintiq

Eine der größten Herausforderungen ist dabei die Integration des Outbound-Verkehrs (Richtung Kunde) mit der Inbound-Logistik der Leergutfahrten. Dazu muss das System in der Lage sein, Transportunternehmen zuzuweisen, optimale Rundrouten festzulegen, aber beispielsweise auch lokale Fahrverbote zu beachten. Die Planungslösung wird  ...   | mehr

Das flenst: Flensburger Brauerei setzt auf die Branchenlösung DRINK-IT

Von amball business-software

Die Flensburger Brauerei wollte ihre in die Jahre gekommene Großrechnerlandschaft modernisieren und homogenisieren. Die Grundanforderungen aus Buchhaltung und Rechnungswesen wurden durch diverse Spezialanforderungen aus Vertrieb und den technischen Bereichen ergänzt. Insbesondere die facettenreiche Vertragsverwaltung und weitere branchenspezifischen Anforderungen sollten vom  ...   | mehr

Abfüllanlagen der weltweit größten Brauerei laufen mit deutschem Computerprogramm

Von Volz-Stopa Automatisierungs- und Datensysteme GmbH

Abfüllanlagen der weltweit größten Brauerei laufen mit deutschem Computerprogramm Getränkequalität: Immer öfter kommt es auch auf die richtige Software an Computerprogramm macht gesamte Produktion transparent Selbst wenn ein Getränkeunternehmen noch so viele neue Mitarbeiter einstellen würde – was „Convisor MIS“ leistet, ist für  ...   | mehr

Krombacher Brauerei setzt bei Hochverfügbarkeit und SAP auf RZNet

Von RZNet AG

Kerpen, November 2005 +++ Der Anlass für die Beauftragung der RZNet AG war die Ablösung der betriebswirtschaftlichen Anwendungen durch SAP/R3®. Das übergreifende Ziel der Krombacher Brauerei bei der Optimierung der IT-Infrastruktur stand von Anfang an fest: Es sollten alle IT-Plattformen  ...   | mehr

Erste Vergütungsstudie für die Brauereiwirtschaft

Von Medienbüro Sohn

Als Teilnehmer der Untersuchung konnte die VLB kleinere Brauereien mit bis zu 200 Mitarbeitern, mittlere zwischen 500 und 1.000 Mitarbeitern und große mit über 1.000 Mitarbeitern gewinnen. Neben Vergütungsdaten erfasst die Studie zusätzlich Kennzahlen wie Kranken-, Fluktuations-, Ausbildungs-, Behinderten-, Personalkosten-  ...   | mehr

Warsteiner Brauerei entscheidet sich für Lösungen von wallmedien zur

Von wallmedien AG

Die Fokussierung des Einkaufs auf strategische Aufgaben sowie die Fähigkeit auf zukünftige Marktplatzentwicklungen kurzfristig reagieren zu können sind die Ziele, die sich die Warsteiner Brauerei für das E-Procurement-Projekt gesetzt hat. Des Weiteren gilt es Prozess- und Lagerkosten zu senken sowie  ...   | mehr

Instandhaltung von Brauereianlagen bietet Leistungsreserven.

Von Cap Gemini Ernst & Young

Bad Homburg - In den deutschen Brauereien schlummern erhebliche Leistungsreserven, die sich durch die optimale Instandhaltung der Anlagen realisieren lassen. So das Ergebnis der Ende 2000 durchgeführten und jetzt veröffentlichten Studie "Leistungsreserven der Instandhaltung in Brauereien". Befragt wurden von der  ...   | mehr

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