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Hamburg / Seoul - Das deutsche Biotechnologie-Unternehmen Infinite Roots, bekannt für seine Vorreiterrolle in der Entwicklung von auf Myzelium basierenden Ernährungslösungen, gibt eine strategische Partnerschaft mit Pulmuone, einem führenden Nahrungsmittelhersteller aus Südkorea, bekannt. Ziel dieser Zusammenarbeit ist es, die Paradigmen ... | mehr
In einer Welt, in der Fitness und Gesundheit zunehmend im Rampenlicht stehen, hat sich der Markt für proteinreiche Lebensmittel zu einem Milliardengeschäft entwickelt. Doch eine aktuelle Untersuchung der Verbraucherorganisation foodwatch wirft Fragen über den wahren Nutzen und die Preisgestaltung dieser ... | mehr
Laut den Forschern sind Regenwürmer für über 140 Millionen Tonnen der globalen Nahrungsmittelproduktion verantwortlich. Darunter fallen beispielsweise 6,5 Prozent der weltweiten Getreideernte. Im Süden werden weniger Pestizide und Düngemittel verwendet, dort sind es sogar bis zu zehn Prozent. In der ... | mehr
Reinigung und Hygienefreigabe nach der Wartung ist ein wichtiges Thema in der Lebensmittelindustrie Der Wartungsplaner ist ein erfolgversprechendes Instrument zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit Lesen Sie, wie Ihnen die Software der Hoppe Unternehmensberatung hilft, Prüftermine im Handumdrehen ... | mehr
Holle - Grasdorf, 04.08.2023 (PresseBox) - Sie möchten Lebensmittelverschwendung vermeiden und Kosten sparen? Dann sollten Sie das Haltbarkeitsdatum Ihrer Produkte immer im Blick haben. Mit der MHD Kontrolle von COSYS behalten Sie den Überblick und können gezielt handeln, bevor Lebensmittel ... | mehr
Eine deutliche Mehrheit der Deutschen (66 %) unterstützt die von Bundesernährungsminister Cem Özdemir geplanten Werbeschranken für ungesunde Lebensmittel zum Schutz der Kindergesundheit. Dies geht aus einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Kantar im Auftrag der Verbraucherorganisation foodwatch hervor. Die Ergebnisse zeigen ... | mehr
Lebensmittel sind ein wesentlicher Bestandteil unseres täglichen Lebens, und die Kosten können sich schnell summieren. Doch mit dem Ultima Cashback-Programm können Sie jetzt bei Lebensmitteln und vielem mehr sparen. Ultima Cashback: Sparen Sie bei Lebensmitteln Das Ultima Cashback-Programm bietet Ihnen die Möglichkeit, ... | mehr
Hamburg, 08.06.2023 (PresseBox) - Viele Unternehmen kennen die Situation nur zu gut: Auf der Wunschliste steht das Thema „Modernisierung des Stammdaten-Managements“ schon lange. So auch bei der Layenberger Nutrition Group GmbH. Der entscheidende Impuls kam dann, als einer der großen ... | mehr
Berlin, 8. Mai 2023. Nach einer aktuellen Warnung der EU-Lebensmittelbehörde EFSA vor Bisphenol A in Lebensmittelverpackungen fordert die Verbraucherorganisation foodwatch von Bundesernährungsminister Cem Özdemir das Verbot der Chemikalie. Das Hormongift stelle ein erhebliches Risiko für die menschliche Gesundheit dar und ... | mehr
Der Wartungsplaner ist ein erfolgversprechendes Instrument zur Einhaltung der Wartungen in der Lebensmittelindustrie. Einfacher und effizienter Wartungen planen: Wie Ihnen eine moderne Wartungsplaner Software hilft, Prüftermine im Handumdrehen zu organisieren? Bei dem Thema Wartung denkt man zunächst nicht an die Lebensmittelsicherheit. Insbesondere Lebensmittelhersteller ... | mehr
Für Betriebe aus der Lebensmittelindustrie steht Hygiene an erster Stelle. Gerade vor Betreten von reinen Produktionsbereichen ist daher eine funktionierende und effiziente Hygieneschleuse entscheidend für die Vermeidung und Übertragung von Keimen und Bakterien. Das weiß auch die Rügenwalder Mühle und ... | mehr
Pünktlich zu dem neunjährigen Jubiläum seiner Firmengründung bringt Gerold Helmut Jernej seinen unglaublichen VITA 1001 - Bio-Vitalkaffee (Reishi-Kaffee) in einer zu 100% kompostierbaren Holzfaser-Espresso-Kapsel (Nespresso kompatibel) auf den Markt. Ein nachhaltiges Produkt aus 100% nachwachsenden Rohstoffen. Ein Kapselmaterial, das ... | mehr
Berlin, 14. März 2023. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Lobbyverbänden der Lebensmittel- und Werbewirtschaft sowie Politiker:innen von FDP und CDU vorgeworfen, mit irreführenden Aussagen die geplanten Kinder-Werbebeschränkungen für ungesunde Lebensmittel verhindern zu wollen. Die Gegner des Gesetzentwurfs führten die Öffentlichkeit unter ... | mehr
Zusätzlich zu der digitalen und zunehmend KI-gestützten Handelsplattform für die Umverteilung von Lebensmitteln verfügt SPRK über ein großes Netzwerk von Lebensmittellieferanten, das vor allem aus Importeuren und Agrarproduzenten besteht. Klassischerweise verteilt SPRK die bestens genießbare, überschüssige Ware der Lieferkette, darunter ... | mehr
Berlin, 16.02.2023 – Das Impact-Start-up SPRK.global hat erfolgreich eine Finanzierungsrunde über 6 Millionen Euro abgeschlossen. Ziel von SPRK ist es, mittels einer globalen Handelsplattform die Lebensmittelverschwendung entlang der Lieferkette zu eliminieren. Dies dient zugleich dem Klimaschutz und schont Ressourcen, da ... | mehr
In den meisten deutschen Unternehmen, die tagtäglich mit Fässern zu tun haben, sind Fassgreifer oder andere Fasshandling-Geräte zu finden. Meistens bestehen diese Geräte aus Stahl und sind somit nur bedingt für den Einsatz in Bereichen mit hohen hygienischen Anforderungen geeignet. ... | mehr
Einmal jährlich müssen auch Hygieneschulungen sowie alle zwei Jahre Infektionsbelehrungen für alle betroffenen Mitarbeiter durchgeführt werden. Jeder Betrieb hat eine entsprechende Gefahrenanalyse durchzuführen und ein Hygienekonzept / Eigenkontrollsystem aufzustellen und gegenüber den Lebensmittelüberwachungsbehörden nachzuweisen. Die Betriebe sind hierbei ... | mehr
München, 01.09.2022 - Wie die Wahl der richtigen Lebensmittel das Wohlsein des Rückens fördert Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Gesundheit. Dass die Wahl der richtigen Lebensmittel auch bei Rückenschmerzen positive Auswirkungen hat, ist den meisten unbekannt. Hier erfahren Sie, ... | mehr
Bruckberg, 25.08.2022 - Ein Leben voller Energie und Genuss - mit Bio-Superfoods Die Geschwister Weihmüller aus Niederbayern sind auf einer Mission, einer persönlichen. Frei nach der Redensart "Du bist was du isst" haben die Geschwister selbst die Erfahrung gemacht, dass unsere ... | mehr
Die Geschehnisse in der Ukraine bewegen Menschen auf der ganzen Welt. Nicht nur das Leid der Menschen steht im Mittelpunkt des Interesses, auch die Auswirkungen des Krieges auf die Wirtschaft werden mit Besorgnis beobachtet. Steigende Gaspreise machen das Heizen und ... | mehr
Brüssel, 1. Juni 2022. „Wir sind sehr stolz auf unsere Weltklasse-Jury und unsere strenge Methodik, die unsere Bewertungen und Auszeichnungen zu den seriösesten und angesehensten auf dem Markt gehören lassen“, erklärt Ferran Centelles, Master Sommelier bei der El Bulli Fondation ... | mehr
Anlagen der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie müssen heute hochgradig flexibel und schnell umrüstbar sein. Die Anpassungsfähigkeit nach Charge oder noch kleiner - Stichwort: Losgröße eins - zählt mittlerweile zu den entscheidenden Wettbewerbsfaktoren. Multi Carrier-Lösungen wie Lexium MC12 von der Impact Company ... | mehr
Alte Zinnbecher etwa kennt jeder. Lebensmittelechte Konserven werden heute noch mit Zinn versehen. Daneben wird Zinn im Bereich von Elektrolöten in der Elektronik oder auch in der Medizin verwendet. Aus historischer Sicht diente Zinn zuallererst als Beimischung zum Kupfer zur ... | mehr
Mit IIoT-basierter Digitalisierung lässt sich in der Lebensmittelindustrie nachhaltig erfolgreicher wirtschaften. Dazu bietet die Impact Company Schneider Electric ein ganzheitliches Portfolio an vernetzbaren Hardwarekomponenten, Steuerungen, Softwareanwendungen und Serviceleistungen an. Auf der Anuga Food Tec wurde dieses Portfolio vom 26. bis ... | mehr
Burghausen, 30.03.2022 (PresseBox) - >> FaktenSeit mehr als 30 Jahren hat sich das Unternehmen mit Sitz im oberbayerischen Raum der Herstellung und dem Vertrieb biologischer Lebensmittel verpflichtet. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Nachhaltigkeit, auch unter sozialen und ökonomischen Aspekten.>> ... | mehr
An die Lebensmittelindustrie werden hohe Anforderungen gestellt. Neben strengen Regularien durch den Gesetzgeber, steigen auch die Ansprüche durch Konsumenten. Lebensmittelsicherheit, gleichbleibende Produktqualität oder Nachhaltigkeitsaspekte sind nur einige davon. Für die Industrie sind daher zuverlässige, transparente und ressourceneffiziente Prozessabläufe betriebskritisch. Digitale ... | mehr
Wer sich gerne in der Türkei im Urlaub aufhält, oder dem Geschmack türkischer Gerichte verfallen ist, kann sich nach Belieben auch online seine türkischen Spezialitäten ordern. Denn dies macht der Onlineanbieter LieferAbi.de für jedermann möglich. Das ganze Angebot an verschiedenen ... | mehr
Wien, 07.03.2022 (PresseBox) - Am 16.+17. März 2022 laden die Unimarkt Gruppe und das Handelshaus Kiennast zu ihrer ersten Fachmesse für den Lebensmitteleinzelhandel auf das Gelände der Messe Wels ein. Im Rahmen dieser Fachveranstaltung präsentiert das eurodata Team edfis und ... | mehr
Ein Frankfurter Start-up liefert die Lebensmittel des Einzelhandels. ONLINE VOR ORT (OvO) ist eine neue Softwarelösung, die den Einzelhandel bei der Auslieferung der Onlinebestellungen unterstützt. Das EDEKA Center Göksu in Neunkirchen-Wellesweiler setzt diese Dienstleistung nun mit OvO um. Der Einzelhandel in ... | mehr
Berlin, 18.02.2022 (PresseBox) - Wenn im Lebensmittelhandel eins wichtig ist, dann sind es die MHDs Ihrer verderblichen Waren. Wenn die MHDs vergessen werden, haben Sie schnell unverkäufliche Ware im Lager und Verkaufsraum herumliegen und bleiben auf den Kosten Ihrer Waren ... | mehr
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