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Zeit zu zweit im winterlichen München

Von **** Freisinger...

Den guten alten Städtetrip streben viele eher zur warmen Jahreszeit an. Dabei kann man in München gerade während der Wintermonate eine wahrlich magische Zeit erleben.  ...   | mehr

Königlich & "carefree" residieren im KOSIS

Von ****KOSIS Sports...

Was es braucht, um die urlaubenden Kings und Queens von heute zufrieden zu stimmen? Eine ordentliche Portion Stil und Komfort, das steht fest. Jeden Tag  ...   | mehr

Jung, frisch, Steinerwirt!

Von Hotel Steinerwirt 

Julia Haidinger und Simon Schuster sind zwei waschechte Gastgeber. Was sie vor einigen Jahren aus dem traditionellen Steinerwirt im Herzen Zell am Sees gemacht haben,  ...   | mehr

An alle(s) gedacht - Familienurlaub im "Home of Lässig"

Von ****S Hotel...

Familien lieben ihn - den Winter in den Bergen. Und doch ist der Aufenthalt mit Kind und Kegel nicht selten mit endlosem Planen, Packen und  ...   | mehr

Ein Winter(urlaub) der entspannten Sorte

Von **** Hotel...

Und auch der Winter spricht hier seine ganz eigene Sprache…  Schön entschleunigt geht's an Wintertagen in dieser Ecke des Salzburger Landes zu. Trubel und Hektik? Fehlanzeige!  ...   | mehr

Betriebskosten nachhaltig senken: Münsteraner Hotel Münnich setzt auf umweltfreundliche Energie

Von Köster Energie

Saerbeck / Münster. Langfristige Perspektiven und nachhaltiges Handeln sind für Antonia und Thomas Münnich längst selbstverständlich. In dritter Generation betreiben sie das gleichnamige 3-Sterne-Hotel und  ...   | mehr

Fachkräftemangel erfolgreich bekämpfen: tristar Hotelgruppe setzt auf eigene Akademie und...

Von diavendo GmbH

Bernhard Patter und Steffen Schock von diavendo schließen sich als Partner an, um die Entwicklung dieser Bildungsinitiative zu fördern. Christian Stein-Kalesky, Head of People &  ...   | mehr

HotelTechReport Awards 2024: Smart Host mehrfach von Hoteliers ausgezeichnet

Von Smart Host...

Nachdem Smart Host im vergangenen Jahr die HotelTechReport-Support-Zertifizierung erfolgreich erhalten hat, festigt das Berliner Software-Unternehmen mit den Auszeichnungen nun seine Position als Vorreiter in der  ...   | mehr

Castlewood Hotels & Resorts übernimmt historisches Hotel Krone im bayrischen...

Von Castlewood Hotels...

Mit dem anvisierten Start des Hotel- und Gastronomiebetriebes im Frühjahr 2025 stehen für Übernachtungen in Oettingen insgesamt 40 Hotelzimmer bereit. Hinzu kommen mehrere Seminarräume, der  ...   | mehr

Christian Stein-Kalesky von der tristar Hotelgruppe wird neuer Fachvorstand der...

Von HSMA Deutschland...

Der Arbeitsmarkt befindet sich im Wandel. Somit verlangt gerade der anhaltende Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie ein Umdenken. Veränderte Erwartungen der Mitarbeitenden stellen die  ...   | mehr

Smarte Wartungssoftware sorgt für mehr Sicherheit in der Hotel und...

Von Hoppe Unternehmensberatung...

Die ordnungsgemäße Wartung darf bei Gastronomiebetreiber nicht zu kurz kommen und muss sich an vorgeschriebene Intervalle halten.Ein vorbeugendes Wartungsmanagement  mit einem Wartungsplaner ist daher für den  ...   | mehr

Warum ist ein Wartungsprogramm im Hotel, Restaurant und Gastronomie so...

Von Hoppe Unternehmensberatung...

Unabhängig ob es sich um  Betriebskantinen, Hotels oder Restaurants handelt, die Gastronomie und deren Großküchen sind alle auf einen reibungslosen Ablauf angewiesen. Denn eine Vielzahl  ...   | mehr

Exquisite Mocktail-Ideen von Kandima Malediven, Nova Malediven und dem 5-Sterne...

Von ziererCOMMUNICATIONS GmbH

Der Dry January, ursprünglich 2013 in Großbritannien gestartet, ruft auf gesund im neuen Jahr zu starten und im Januar keinen Alkohol zu trinken. Dies verbessert  ...   | mehr

Nachhaltiger Winterurlaub im Hotel in Bayern

Von Thula Wellnesshotel...

Lalling, Bayerischer Wald, Dezember 2023: Trübe Tage, triste Stimmung, angespannter Alltag. All dies sind die besten Warnzeichen, dass es Zeit wird eine Auszeit, oder einen  ...   | mehr

Verluste bei Veranstaltungen vermeiden: Revenue Management gewinnt auch im MICE-Segment...

Von Spalteholz Hotelkompetenz...

Das Revenue Management im MICE-Segment in der Hotellerie unterliegt derzeit veränderten Prozessen. Trotz Nachfragezuwachs bleibt die Auslastung schwankend und schwer einschätzbar: "Oft freuen sich Hoteliers  ...   | mehr

Swissfeel wird mit Silber bei EcoVadis für nachhaltiges Engagement in...

Von SWISSFEEL AG

Damit unterstreicht das Schweizer Unternehmen die bereits durch unabhängige Lebenszyklusstudien bestätigten Vorteile seiner innovativen wie nachhaltigen Angebotspalette als Ausstatter für Hotelbetten. Die Silber-Auszeichnung, die Swissfeel  ...   | mehr

Einsatz künstlicher Intelligenz in der Hotellerie: Revenue Management kann nachhaltig...

Von Spalteholz Hotelkompetenz...

Die Zukunft des Revenue Managements in der Hotellerie sieht vielversprechend aus, da KI-basierte Systeme dazu beitragen, die Branche widerstandsfähiger und wettbewerbsfähiger zu gestalten. Derzeit entwickelt  ...   | mehr

HSMA Deutschland e.V. liefert informative Einblicke in die Welt der...

Von HSMA Deutschland...

Die Bewertung von KPIs ist nicht nur für die Hotellerie ein wichtiges Instrument, die Performance des eigenen Betriebes im Blick zu behalten. Dazu gehört die  ...   | mehr

Amadeus Hotels setzt auf Authentizität und Individualität als Erfolgsfaktoren

Von HotelPartner AG

Kleinere Privathotels stehen gerade in Bezug auf die Vermarktung täglich vor einer Herausforderung. Die vermeintlichen Schwächen nutzte Direktorin Margot Weindorfer, um sich am hart umkämpften  ...   | mehr

Servitex will Wäscherei- und Hotelbranche mit RFID-Technologie revolutionieren

Von Servitex GmbH...

Die inhabergeführten Wäschereibetriebe konnten bereits vor mehreren Jahren ihre führende Rolle in der Branche im Bereich Nachhaltigkeit und Digitalisierung einnehmen. Unter der Leitung des Fliegel  ...   | mehr

Genussfestival BEI SCHUMANN übergibt 3130,00 Euro Spende an Morgenstern, Lutz-Frischmann-Stiftung

Von SCHUMANN HOTEL...

Kirschau, September 2023. Das Genussfestival im Hotel BEI SCHUMANN ist ein einzigartiges kulinarisches Event in Sachsen, bei dem regionale Winzer, Lebensmittelhersteller, Lieferanten und diesmal drei  ...   | mehr

Widerstandsfähiger und mehr Flexibilität: Resilienz als Weg aus der Mitarbeiterkrise...

Von diavendo GmbH

Die verbleibenden Mitarbeitenden in der Hotellerie stehen aktuell vor der Herausforderung, den Mangel an neuen Fachkräften zu kompensieren. Das gilt vor allem für die Führungskräfte  ...   | mehr

15 Jahre HSMA Hotelcamp: Das Branchenevent findet in diesem Jahr...

Von HSMA Deutschland...

Auch in diesem Jahr sollen sich Fach- und Führungskräfte in ungezwungener Atmosphäre versammeln, um Ideen auszutauschen, neueste Trends zu diskutieren und gemeinsam die Zukunft der  ...   | mehr

KONCEPT HOTELS: Hausdame überrascht als talentierte Sprecherin in Hotel-Hörspiel

Von Koncept Hotels

Bei einem Hörspiel können Hotel-Gäste direkt auf den Zimmern in die Historie des geschichtsträchtigen Hauses eintauchen. Rund drei Minuten dauert die akustische Reise zu den  ...   | mehr

Neues Mitglied der Swiss Hospitality Collection: Castlewood Hotels & Resorts...

Von Castlewood Hotels...

Für die Castlewood Hotels & Resorts ist das Hotel Royal eine eindrucksvolle Ergänzung der Sammlung von exklusiven Landhäusern und historischen Gebäuden. Mit seiner unvergleichlichen Lage  ...   | mehr

Saubere Hotelbetten kommen besser an: Erhaltung der Gästezufriedenheit durch verbesserte...

Von SWISSFEEL AG

Die Schlafqualität hat sich darüber hinaus zu einem entscheidenden Faktor in der Bewertung von Hotelunterkünften entwickelt. Erholung und Komfort spielen auch bei Geschäftsreisen eine entscheidende  ...   | mehr

Die Bedeutung von Empowerment für den Hotelvertrieb: Steigerung von Leistungsfähigkeit...

Von diavendo GmbH

Die Veränderung des Kundenverhaltens stellt auch die Vertriebsabteilungen in der Hotellerie vor die Herausforderung, das volle Potential langfristig auszuschöpfen. Denn die Kunden sind heute nicht  ...   | mehr

Kameha Grand Bonn schreibt Erfolgsgeschichte neu: Positionierung und dynamisches Pricing...

Von HotelPartner AG

Die herausfordernden Zeiten der Corona-Pandemie haben die Hotellerie vor immense Herausforderungen gestellt. Dennoch hat das Kameha Grand Bonn unter der Führung von Andreas Graeber-Stuch die  ...   | mehr

SIHOT und Hotelbird starten gemeinsame Digitalisierungsoffensive der Customer Journey für...

Von Unternehmensgruppe SIHOT...

Zusammen stellen die Hotelmanagementsoftware SIHOT und der Spezialist für digitale Prozesse Hotelbird die Kerntechnologie und Data Points für eine nahtlose digitale Guest-Journey bereit. Die beiden  ...   | mehr

Hotel München City Center, Affiliated by Meliá erstrahlt in neuem...

Von Isabel Grosse...

Die eineinhalb Jahre Renovierungsarbeiten haben sich gelohnt! Das Hotel München City Center, Affiliated by Meliá empfängt seit April 2023 seine Gäste in neuem Design und  ...   | mehr

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