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Der Landgasthof Karner in Frasdorf begeistert erneut Restauranttester und Gäste. Hannes Fussel konnte gemeinsam mit seinem Team unter Beweis stellen, dass kulinarische Tradition, saisonale Regionalität und ... | mehr
Das 5-Sterne SPA-Hotel Jagdhof in Neustift im Stubaital in Österreich punktet mit neuem Küchenchef: Der von einem Biobauernhof in Anthering stammende Spitzenkoch Roman Luginger übernimmt ... | mehr
Die Veranstaltung, unterstützt von der Botschaft der Republik Türkiye, Turkish Airlines und Titanic Hotels, stand ganz im Zeichen der klassischen Gerichte der türkischen Küche - ... | mehr
Im Mittelpunkt der diesjährigen Veranstaltungen steht das Motto: "Klassische Gerichte der türkischen Küche" - ein kulinarischer Rückblick auf die zeitlosen Grundlagen dieser facettenreichen Esskultur. Jährlich wird ... | mehr
Mit der neuen Kochjacke ROVATO setzt KAYA&KATO einmal mehr Maßstäbe in der nachhaltigen Workwear für Gastronomie und Hotellerie. Die innovative Jacke kombiniert höchste Funktionalität mit ... | mehr
Als angesehene Person in der deutschen Food-Welt, ist Zora Klipp bekannt durch ihre Auftritte in beliebten Sendungen wie “ZDF Küchenschlacht” und “Schmeckt immer”. Neben ihrer ... | mehr
Der Likör FRENZEL Grapefruit ist ab sofort fester Bestandteil des Getränkeangebots im renommierten Restaurant Karpathen in Wuppertal. Damit vereinen sich zwei regionale Genussbotschafter: handwerklich inspirierte ... | mehr
Eine Analyse des Ferienhaus-Spezialisten Interhome verrät, welche Gegenstände in der Regel am häufigsten zurückbleiben - und was davon schon für die ein oder andere Überraschung ... | mehr
Michelin Stern für Küchenchef Christian Jeske und das Gourmetrestaurant Hubertusstube im 5 Sterne SPA Hotel Jagdhof im Stubaital im ersten Michelin Guide für Österreich seit 16 ... | mehr
Hamburg, Januar 2025 Sie repräsentiert eine kulinarische Welt, die den aktuellen Trend der Fusion-Küche auf ein ganz neues Level hebt: Die Indochine-Küche erschafft die perfekte ... | mehr
Die vegane Küche wird oft als kompliziert und aufwendig wahrgenommen, doch Moritz Frey beweist mit seinem Rezept für eine Quinoa-Gemüse-Pfanne das Gegenteil. Dieses einfache Gericht ... | mehr
_Eggersdorf, November 2024_ - Hanf ist weit mehr als nur ein Rohstoff oder medizinisches Heilmittel - er ist auch ein wertvolles Lebensmittel, das in der ... | mehr
Die A-Z Glaserei & Folientechnik GmbH bietet hochwertige, maßgefertigte Fliesenspiegel für Küchen und Badezimmer in Berlin an. Vor allem in Küchen sind Wände oft durch ... | mehr
Nachfolgend geht es um ein neues und originäres Rezept: Der in Berlin lebende deutsche Publizist Dr. Harald Hildebrandt hat auch mehrere Rezepte (Eigenkreationen & Variationen) ... | mehr
In diesem Jahr neu im Gemüsemarkt: Die Spanische Zucchiolo der Firma Unica Fresh gewann erst im Februar 2024 den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) in ... | mehr
Von privaten Feiern bis hin zu großen Firmenveranstaltungen bietet ein Catering eine Auswahl an individuell gestaltbaren Menüs, die sowohl traditionelle als auch moderne indische Gerichte ... | mehr
Die Herausforderungen der Catering-Branche Catering-Dienstleister stehen heutzutage vor zahlreichen Herausforderungen. Der akute Fachkräftemangel, steigende Betriebskosten und die Notwendigkeit, flexibel auf wechselnde Kundenwünsche zu reagieren, belasten die ... | mehr
Shizu Energy, eine chinesische Instant-Food-Marke, am 15. Juli einen kreativen Projektionsschirm an der Außenwand des Kaufhauses Citadium Beaubourg in Paris aufstellen, um die olympischen Athleten ... | mehr
Die Levante Küche erfährt einen regelrechten Boom und wird als einer der aufregendsten Food Trends gefeiert. Falafel, Taboulé und Hummus sind nur einige der köstlichen ... | mehr
Die chinesische Küche hat viel zu bieten. Das Team des Gourmet Tempel Ludwigsburg hat das Ziel, die traditionelle kulinarische Kultur in Form von köstlichen Gerichten ... | mehr
Der Frühling ist eine magische Zeit, in der die Natur zu neuem Leben erwacht. Es ist auch die Zeit, in der der Spargel, das Edelgemüse ... | mehr
Frühling, die Jahreszeit der Erneuerung und des Neubeginns, bringt nicht nur blühende Landschaften und längere Tage mit sich, sondern auch eine Fülle an frischen Zutaten, ... | mehr
Wenn ich an gemütliche Winternachmittage denke, erinnere ich mich oft an die warmen, duftenden Aromen, die aus meiner Küche strömen. An einem solchen Nachmittag, als ... | mehr
Die mexikanische Küche ist ein Mosaik aus Aromen, Farben und Kulturen. Sie verbindet präkolumbische, spanische und weitere internationale Einflüsse zu einem einzigartigen, kulinarischen Zusammenspiel. Die Neuerscheinung ... | mehr
Die vegetarische Küche hat in den letzten Jahren einen beeindruckenden Aufschwung erlebt, da immer mehr Menschen nachhaltigere und gesündere Ernährungsoptionen suchen. Mit ständig wachsendem Umweltbewusstsein ... | mehr
Küchen beginnen im Kopf. Mit welchen Formen, Farben und Materialien lassen sich die Wünsche und Vorstellungen der Kunden am besten realisieren? Wie vereinbart man ergonomische, ... | mehr
Das Team des Gourmet Tempel Ludwigsburg versteht die traditionelle chinesische Küche als eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Deshalb sind die Mitarbeiter ... | mehr
Kochbox-Aktion: Kreative Köchinnen und Köche gesucht, die Gerichte mit alternativen Proteinen entwickeln möchten. Proteine gehören zu den wichtigen Bausteinen einer ausgewogenen Ernährung. Doch nicht nur deshalb ... | mehr
Berlin, Deutschland - Youness Service ist stolz darauf, einen neuen Dienst für seine Kunden anzukündigen: die professionelle Küchenmontage. Ab sofort können Kunden zwei erfahrene Monteure ... | mehr
Die AHRESP (Associação de Hotelaria e Restauração de Portugal) hat heute die neue digitale Plattform TASCA (www.tascaportuguesa.pt) gelauncht, mit dem Ziel, die einzigartigen Merkmale und ... | mehr
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