Gastronomie & Hotels: Zwischen Tradition und Transformation im Gastgewerbe
Gastfreundschaft trifft Wirtschaft – in dieser Kategorie dreht sich alles um die Gastronomie- und Hotelbranche. Die Artikel reichen von Neueröffnungen über Trends in Küche und Service bis zu Digitalisierung und Nachhaltigkeit im Gastgewerbe. Wer sich für Hotellerie, Food-Konzepte oder wirtschaftliches Arbeiten in der Gastronomie interessiert, findet hier praxisnahe Einblicke und Anregungen.
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Shenzhen veröffentlicht Chinas ersten umfassenden Index für urbane Entwicklung, UIS
Von Xinhua News...
Das gemeinsam von Institutionen, darunter dem Liaowang Institute unter der Nachrichtenagentur Xinhua, entwickelte Projekt zielt darauf ab, der Welt die urbanen Entwicklungserfahrungen Shenzhens aus 45 ... | mehr
freiheit+ startet TV-Kampagne „Gewinn dich selbst zurück“ – und rückt...
Von freiheit+
Hamburg, 13. Februar 2026. Die meisten Lotto- und Gewinnspielkampagnen erzählen seit Jahrzehnten dasselbe Versprechen: Geld als Abkürzung zu einem besseren Leben. Die Soziallotterie freiheit+ (eine ... | mehr
Print und Digital im Marketing: Studien zeigen überraschende Synergieeffekte
Von Printworld.com GmbH
Print zwischen Digitalisierung und Informationsflut Die fortschreitende Digitalisierung hat die Art und Weise verändert, wie Informationen konsumiert werden. Inhalte sind jederzeit verfügbar, während der Wettbewerb um ... | mehr
Deutschland wird zum globalen Content-König: Kinofans-Analyse zeigt Rekordzahlen auf dem...
Von KINOFANS.COM
Düsseldorf, 10. Februar 2026 - Der deutsche Streaming-Markt hat einen historischen Wendepunkt erreicht. Wie eine aktuelle Analyse des Film-Portals Kinofans zeigt, hat Deutschland die USA ... | mehr
neuzeit Filmagentur verbindet Kreativität und Strategie für starke Marken
Von neuzeit GbR
Die Karlsruher Filmagentur neuzeit festigt ihre Position als kreative Schaltstelle für Markenkommunikation durch hochwertige, maßgeschneiderte Filmproduktionen. Das Boutique-Produktionsteam begleitet Unternehmen, Künstler:innen und Institutionen mit einem ... | mehr
Hausmarkt - Online Shop für Werkzeug & Werkstatt
Von cadabra GmbH
Mit hausmarkt.at etabliert sich ein österreichischer Online-Shop, der den digitalen Fachhandel für Werkstatt, Heimwerken, Haus und Garten neu interpretiert. Der Anbieter richtet sich an Menschen, ... | mehr
Symbolischer Spatenstich für den geförderten Gigabitausbau im Kreis Kleve
Von epcan GmbH
Kreis Kleve - Der flächendeckende Gigabitausbau im Kreis Kleve schreitet dynamisch voran. Über 8.000 Adressen werden nun im Rahmen des so genannten "Graue-Flecken-Förderprogramms" durch das ... | mehr
Technologischer Wandel in KMU: Interne Kommunikation bei Digitalisierung und Automatisierung
Von Dr. Patrick...
Im Mittelstand am Niederrhein wird technologische Erneuerung häufig als Einführungsprojekt organisiert, das Auswahl, Zeitplan, Schulung und Go-live umfasst. Die betriebliche Wirksamkeit entsteht jedoch erst dann, ... | mehr
Expertenpositionierung: Sichtbarkeit als Vertrauensfaktor für mittelständische Unternehmen
Von Dr. Patrick...
Im Raum Mönchengladbach und im Wirtschaftsgebiet Niederrhein entscheidet Sichtbarkeit häufig über den Zugang zu passenden Anfragen. Viele Betriebe arbeiten fachlich auf hohem Niveau, bleiben jedoch ... | mehr
Digital Signage: Wenn Bildschirme zur professionellen Kommunikationsplattform werden
Von digitalSIGNAGE.de GmbH
Digital Signage bezeichnet die professionelle, zentral gesteuerte Bildschirmkommunikation auf Basis vernetzter Displays, Stelen, Player und E‑Paper‑Lösungen in Unternehmen und Behörden. Statt statischer Plakate kommen digitale ... | mehr
Wie sich Angreifer heimlich in Ihr WhatsApp hacken!
Von Hacking Ralf...
Die digitale Welt wird immer gefährlicher: Während Nutzerinnen und Nutzer täglich Millionen von Nachrichten über WhatsApp verschicken, nutzen Cyberkriminelle eine neue, perfide Methode, um sich ... | mehr
Immobilien in Heilbronn Informationsqualität erhöht Treffgenauigkeit bei Altbau und sensiblen...
Von 1A Infosysteme...
Immobilien in Heilbronn Mikrolagen und Altbau entscheiden mit präzisen Objektinfos statt Rückfragen In Heidelberg reicht oft ein Straßenzug, um Nachfrage und Preisgefühl zu verändern. Bei Altbauobjekten ... | mehr
Bonn strukturiert Nutzfahrzeuge: regionale Kriterien reduzieren Rückfragen und Abstimmung
Von 1A Infosysteme...
Nutzfahrzeuge in Bonn: lokale Autosuche sortiert nach Einsatz, Laderaum und Terminfenster Wer in Bonn einen Transporter, Kastenwagen oder Pickup anbietet, kennt das Muster: Es kommen viele ... | mehr
Bochum: Was ist ein fairer Preis? Standortbezogene Autosuche ordnet Angebote...
Von 1A Infosysteme...
Bochum: Preisgefühl statt Bauchgefühl - lokale Autosuche macht Angebote im Umkreis vergleichbar Warum ein Preis erst im lokalen Umfeld richtig einzuordnen ist, merkt man meist beim ... | mehr
Warum regionale Anzeigenmärkte in Bochum auch in großen Städten überzeugen
Von 1A Infosysteme...
Bochum zeigt, warum regionale Anzeigenmärkte auch in Metropolen funktionieren In großen Städten ist Nachfrage selten "ein Markt": Sie verteilt sich auf Stadtteile, Lebenslagen und sehr unterschiedliche ... | mehr
Berlin ordnet Suchradien neu: Lokale Automärkte zeigen Angebote entlang realer...
Von 1A Infosysteme...
Berlin: Suchradien nach Fahrzeit - lokale Automärkte machen Wege und Termine planbarer In der Hauptstadtregion zählt nicht die Luftlinie, sondern die tatsächliche Fahrzeit: Wer Fahrzeuge vergleicht, ... | mehr
Die stille Abwanderung von Kunden – warum Unternehmen Kontakte verlieren,...
Von primaProfi
Die stille Abwanderung von Kunden ist ein Phänomen, das viele Unternehmen betrifft, ohne dass sie es bewusst wahrnehmen. Während früher ein Kunde unzufrieden war, nachfragte ... | mehr
Digitale Wohnungssuche in Badsalzuflen wird lokaler - Mikrolagen rücken in...
Von 1A Infosysteme...
Badsalzuflen: Digitale Wohnungssuche wird lokaler - Mikrolagen rücken in den Mittelpunkt Wer mit Kindern umzieht, entscheidet selten nur nach Quadratmetern. Schulwege, Kita-Plätze, sichere Routen, eine gute ... | mehr
CASHY zieht nach Neukölln: Modernes Pfandleihhaus jetzt auf der Karl-Marx-Straße
Von Cashy Austria...
Das Berliner Pfandleihhaus CASHY ist umgezogen: Vom bisherigen Standort an der Frankfurter Allee hat das junge, transparente Unternehmen nun seine neuen Räumlichkeiten in der Karl-Marx-Straße ... | mehr
Lokale Anzeigenmärkte in Bielefeld helfen, Zeit im Angebotsüberfluss zu sparen
Von 1A Infosysteme...
Bielefeld: Lokale Anzeigenmärkte bringen Ordnung in einen unübersichtlichen Angebotsmarkt Wer Angebote online sucht oder vermarktet, steht häufig vor dem gleichen Problem: zu viele Treffer, zu wenig ... | mehr
[20.01.2026] Offizielle Stellungnahme der Shincheonji-Kirche Jesu zum JTBC-Bericht
Von Theologische Academy
[Stellungnahme] Die Shincheonji-Kirche Jesu möchte ihre offizielle Position zum jüngsten JTBC-Bericht über die sogenannte "Mitgliedschaft in politischen Parteien" darlegen. Sie hält den Bericht für voreingenommen, verzerrt ... | mehr
Europas digitales Rückgrat: Warum sichere Konnektivität heute eine zentrale Säule...
Von Vodafone
19. Januar 2026 – Sichere Konnektivität ist entscheidend für Europas Verteidigungsfähigkeit und Resilienz und sollte als strategische Priorität behandelt werden, wie ein neuer Bericht von Vodafone ... | mehr
MST Consulting zeigt, wie Social Recruiting die Personalbeschaffung in Handwerksbetrieben...
Von Landsberger Medienagnetur
Fachkräftemangel im Handwerk: Klassische Methoden greifen nicht mehr Handwerksbetriebe in Deutschland spüren den Fachkräftemangel besonders stark. Offene Stellen bleiben unbesetzt, Aufträge können nicht angenommen werden und ... | mehr
Warum Praxis Liebenswert sich aus dem Coaching zurückzieht - und...
Von Praxis Liebenswert
Eberbach / Januar 2026 Was passiert, wenn ein Angebot nicht lauter wird, sondern stiller und dadurch mehr Menschen erreicht? Praxis Liebenswert war lange als Begleitprojekt für ... | mehr
Bochum: Lokale Vergleichbarkeit schafft Preisgefühl - Autos im Umkreis realistischer...
Von 1A Infosysteme...
Bochum: Preisgefühl statt Bauchgefühl - lokale Autosuche macht Angebote im Umkreis vergleichbar Warum ein Preis erst im lokalen Umfeld richtig einzuordnen ist, merkt man meist beim ... | mehr
thyssenkrupp Rasselstein setzt auf e*Message: Erfolgreiche Partnerschaft für zuverlässige Alarmierungslösungen
Von e*Message W.I.S....
Berlin, 14.1.2026 - Die thyssenkrupp Rasselstein GmbH unterhält in Andernach den weltweit größten Produktionsstandort für Verpackungsstahl mit rund 2500 Mitarbeitern. Für seine Sicherheitsinfrastruktur setzt das ... | mehr
Braunschweig:; Schnelle Rückmeldungen werden zum Vorteil, wenn Anfragen regional gebündelt...
Von 1A Infosysteme...
Braunschweig: Schnelle Rückmeldungen werden zum Vorteil, wenn Anfragen regional gebündelt ankommen In Braunschweig wird Zeit zunehmend zum kritischen Faktor: Bei knappen Angeboten gehen mehrere Anfragen parallel ... | mehr
Pfandhäuser & Leihhäuser finden und beauftragen
Von Cashy Austria...
Das Leihhauswesen, auch als Pfandleihe oder Pfandhaus bekannt, ist seit Jahrhunderten eine bewährte Möglichkeit, kurzfristig an Bargeld zu kommen, ohne auf Bankkredite oder Bonitätsprüfungen angewiesen ... | mehr
Der Gamechanger für Hochzeitsfotografen: Wie du 6.000 €+ pro Auftrag...
Von Landsberger Medienagnetur
Die meisten Hochzeitsfotografen glauben, sie müssten nur ihr Portfolio überarbeiten, ein paar neue Styled Shoots posten oder eine modernere Website erstellen , und schon kämen ... | mehr
Kino 2026: Marvel-Revolution, Star-Wars-Rückkehr & Biopics - KINOFANS präsentiert die...
Von MediaAgenten
Kino-Offensive 2026: Marvel-Revolution, Star-Wars-Rückkehr und Biopic-Giganten - KINOFANS präsentiert die TOP 10 Highlights des Jahres Düsseldorf, 14. Januar 2026 - Das Kinojahr 2026 verspricht ein historisches ... | mehr
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Gastronomie & Hotels: Genuss, Gastfreundschaft und Erlebnisqualität
Gastronomie und Hotellerie stehen für Lebensfreude, Erholung und zwischenmenschliche Begegnung. Sie prägen das kulturelle Leben ebenso wie den Tourismus und sind zugleich bedeutende Wirtschaftsfaktoren. Vom gemütlichen Café bis zum internationalen Luxushotel, vom Streetfood-Stand bis zur gehobenen Sterneküche – überall dort, wo Gastfreundschaft gelebt wird, entstehen unvergessliche Momente.
Gastronomie als Kunst des Genusses
Ob regionale Spezialität oder internationale Küche – die Gastronomie begeistert durch Vielfalt, Kreativität und Handwerkskunst. Sie ist ein Spiegel kultureller Identität und gesellschaftlicher Trends. Nachhaltige Zutaten, vegane Angebote, Bio-Konzepte oder Erlebnisgastronomie gewinnen zunehmend an Bedeutung und zeigen: Genuss und Verantwortung schließen sich nicht aus.
Gastronomen stehen gleichzeitig vor der Herausforderung, Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu bringen – im Service, im Einkauf und in der Küche.
Hotellerie zwischen Komfort und Digitalisierung
Hotels bieten mehr als nur eine Übernachtung – sie schaffen Orte der Erholung, Inspiration und Begegnung. Von Geschäftsreisen über Familienurlaube bis zu Wellness-Wochenenden: Gäste erwarten Komfort, Sauberkeit, persönlichen Service und digitale Angebote. Online-Buchung, kontaktloser Check-in, Smart-Rooms und personalisierte Empfehlungen gehören längst zum Standard vieler Häuser.
Zugleich wird Nachhaltigkeit auch im Hotelgewerbe wichtiger – etwa durch Energieeffizienz, regionale Lieferanten oder umweltfreundliche Reinigungsmittel.
Trends und Herausforderungen
Die Branche ist stark von gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Entwicklungen geprägt. Personalgewinnung, Digitalisierung, veränderte Gästebedürfnisse und steigende Kosten erfordern innovative Konzepte und unternehmerisches Geschick. Erfolgreiche Betriebe investieren in Mitarbeiterbindung, Qualitätssicherung und modernes Marketing – online wie offline.
Auch das Zusammenspiel mit Tourismus, Events und regionaler Wirtschaft spielt eine wichtige Rolle für die Zukunftsfähigkeit der Branche.
Fazit: Gastronomie & Hotels als Herz der Gastfreundschaft
Gastronomie und Hotellerie schaffen Atmosphäre, Erlebnisse und Verbindungen. Sie leben von Leidenschaft, Detailverliebtheit und dem Wunsch, Menschen zu verwöhnen. Wer sich mit dieser Welt auseinandersetzt, entdeckt nicht nur kulinarische Vielfalt und Servicequalität – sondern auch das Potenzial für wirtschaftlichen Erfolg und kulturelle Begegnung.