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Der Begriff Wareneinsatz gibt an, welche Menge eines bestimmten Gutes oder mehrerer Güter innerhalb einer Geschäftsperiode eingesetzt bzw. verbraucht wurde. Er beschreibt die Menge an ... | mehr
Berlin, 11.09.2013 - Die peruanische Küche gilt als eine der vielseitigsten Küchen der Welt. Sie basiert auf uralten traditionellen Inkarezepten, in denen sich sowohl die ... | mehr
Grillen ist eine Art der Essenszubereitung, die ein exzellentes Geschmackserlebnis mit einer hohen sozialen Komponente verbindet. Viele Menschen grillen im Sommer in Parks und in ... | mehr
Friedrichsdorf, 22. August 2013 --- Auf der Speisekarte der Restaurants stehen unter anderem Rösti, Chäsfondue oder Schweizer Apfelkuchen. Für QSL ist Swiss Break das erste ... | mehr
Köngen, 14.08.2013 - .- Standard hat ausgedient - Neue Raumkonzepte lockern die Atmosphäre und schaffen ein individuelles Flair für Hotelgäste und Restaurantbesucher- Birgit Gröger von ... | mehr
Unternehmer, die in ihrem Ladengeschäft viel mit Bargeld zu tun haben, wissen wie wichtig effizientes Arbeiten ist. Denn gerade bei Bargeld kann man sich im ... | mehr
Themenwelt "Landhaus": Gemütlich wie im Chalet Wer die sonnigen Tage in der Natur beim Wandern und Bergsteigen genossen oder noch einmal ordentlich Sonne auf der ... | mehr
Die Gastronomie und Hotellerie stellt in Europa und der Welt einen wichtigen und interessanten Wirtschaftszweig dar, und natürlich benötigen die Restaurants, Bars, Imbissbetriebe, Hotels, Fleischer, ... | mehr
Das lange Warten hat sich gelohnt. Inspiriert von den intensiven Sonnenstrahlen der letzten Tage hat der amtierende Deutsche Cocktailmeister 2012, Markus Kern, den Sommercocktail 2013 kreiert. Heinrich ... | mehr
Gastro-Profi VEGA präsentiert es im neuen Sonderkatalog "Küche und Technik": das komplette Küchen-Equipment mit funktionalen Kochtopf-Serien, speziellen Kochmessern, Warmhalteplatten u.v.m. Aktuelle Highlights aus dem Sonderkatalog: Kochtopf-Serie ... | mehr
Das Liefer- und Außerhausgeschäft stellt in der Gastronomie und dem Imbissbereich einen wichtigen Umsatzbereich dar, und der Kunde möchte das gekaufte Produkt entweder praktisch und ... | mehr
Wenn man über Apps für Gastronomie, Clubs und Discotheken spricht, dann spricht man über den MBG AppMaker. Kaum ein Jahr alt, hat er sich als ... | mehr
Heusweiler, 17.06.2013 - Am 25. Juni 2013 findet erstmalig das HOGA Technologie Forum in Offenbach statt, das von dem Gastro-Berater Jean-Georges Ploner, mit Marc Schnerr ... | mehr
Wer nicht wirbt der stirbt. Diesen oder ähnlichen Satz haben sie sicherlich schon einmal gelesen und dies ist natürlich nicht wörtlich zu nehmen. Aber dennoch ... | mehr
GMG Musikcomputer jetzt über iPad steuerbar Seit 10 Jahren ist das GMG GastroMedia Musik System (früher MCC) Garant für gute Stimmung in der Gastronomie und ... | mehr
Auch wenn man auf Grund der aktuellen kalten temperaturen Gefahr läuft es zu vergessen, aber die Vorbereitungen auf eines der wichtigsten Geschäfte des Jahres, zumindest ... | mehr
Laut einer aktuellen Studie der GVO und der Hochschule für angewandte Wissenschaften München ist bei 75% der Unternehmen der Branche der Fachkräftemangel bereits spürbar, dabei ... | mehr
Es begann vor 12 Jahren in einem kleinen Dorf zwischen Idstein und Koblenz. In dem beschaulichen Ort Katzenelnbogen gründete Dimitri Vannella im Jahre 2001 seine ... | mehr
Ein Trend, der schon lange nicht mehr nur von Kochprofis verfolgt wird, sondern mittlerweile auch in die Hobbyküche Einzug erhalten hat: Sous-Vide ist ein Garverfahren, ... | mehr
Die Gastronomiebranche rund um Restaurants, Imbissbetriebe und Lieferdienste, aber auch Lebensmittelhändler wie Fleischer, Metzger, Bäcker oder Obst- und Gemüse Einzelhändler, aber auch nicht zu vergessen ... | mehr
Korrekter Umgang mit der Steuer - ein in der Gastronomie häufig unterschätztes, aber dennoch extrem existenzielles Thema. Denn am Ende sprechen immer die Zahlen, so ... | mehr
Malsch, 07.03.2013 - Mit TableTicker - http://www.TableTicker.de - einem neuen individuellen System für Online-Reservierungen in der Gastronomie werden gleich mehrere nützliche Lösungen für den Gastro-Bereich ... | mehr
aerdt gif gastronomietechnik hat sich spezialisiert auf die Einrichtung von Großküchen und Gastronomiebetrieben. So kann man einzelne Komponenten erwerben oder eine Komplettausstattung. Vorwiegend werden die ... | mehr
Kein Produkt aus dem Bereich rund um den Gastronomiebedarf und Hotelbedarf ist so enorm wichtig wie die passende Serviette. Dabei ist es gar nicht so ... | mehr
Die Gastronomie, das Gastgewerbe, der Lebensmittelhandel... alles wichtige Bereiche und Bausteine der Wirtschaft in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Europa. Und viele Unternehmen und Branchen ... | mehr
Sie sind im Einzelhandel nicht mehr wegzudenken, und auch in verschiedenen Varianten im Imbiss oder Gastronomiesektor zu finden, die Tragetaschen. Tragetaschen sind der Ausdruck ... | mehr
Die Idee ist ebenso genial wie revolutionär. Das moderne DUFTWASSER Parfum - Kapselsystem ist aus der Idee des bewährten Nespresso-Systems entstanden. Eine Aluminium Parfümkapsel beinhaltet ... | mehr
Bars laden ein, kurzfristig zu verweilen und sich im Etablissement wohlzufühlen. Das richtige Bar Zubehör dafür sollte natürlich Chefsache sein. Mit dem richtigen ... | mehr
VM-Europa verkauft die vorteilhaften, nach EN 631 genormten Gastronomiebehälter in verschiedenen Größen. Die international gültige Norm garantiert Kompatibilität von Großkücheneinrichtungen. Gastro-Norm-Behälter sind Gefäße, die ... | mehr
Ein Einkauf im Online-Shop von VM Europa hat für Gastronomen viele Vorteile: Einkauf rund um die Uhr bei großer Auswahl, zu günstigen Preise, mit hervorragender ... | mehr
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